الكبدة في المدينة 1- تتفقين مع اصحاب المسالخ واهم شي المسلخ الكبير اللي بحراج الغنم 2- تتفقين مع اصحاب المندي والمطابخ 3- ابتعدي عن الكبده المستوره لانها قاسية وبدون طعم 4- ياليت تسوين صحن شوربا يقدم للزبون قبل الكبدة لجذب الزبائن والله يوفق الجميع