وتبرز في قرية جازان التراثية نماذج البيوت التقليدية في جازان، حيث شيّدت فيها ثلاثة طرز معمارية مختلفة، أولها البيت الفرساني ـ نسبة إلى جزيرة فرسان التابعة لمنطقة جازان ـ ويطلق على النموذج المعروض في الجنادرية «بيت الرفاعي»، وهو بيت شهير في جزيرة فرسان، مشغولٌ بزخارف فنية ذات ملامح بحرية هادئة، وعادة ما يكون لونه أبيض، فيما تعلو سقفه الداخلي نقوش بارزة. أما البيت الثاني الذي يمثل السهل والساحل في جازان قديماً، فهو البيت التهامي (العشّة)، والتي تنتشر عادة في القرى الريفية ذات الطبيعة الزراعية، نظراً لتوفر المواد الخام لبنائها، وملاءمة البناء للطبيعة. و«العشّة» بناء مخروطي الشكل يتألف من القش والطين والأخشاب، تكسوها الحبال القوية من الخارج، وتلحق بها عشة صغيرة للخدمة، وكذلك البناية التي تحتوي على أدوات الطبخ الكاملة، فيما يمثل البيت الثالث البيئة الجبلية، وهو البيت الجبلي المشيّد من الحجر، بشكل أسطواني، ويتألف في الغالب من عدة طوابق، تخصص العلوية منها للحراسة والسكن، ويتوسط البيت درج حلزوني. وينتشر هذا البيت في القطاع الجبلي من منطقة جازان، وما زالت هذه البيوت موجودة في جازان، ولكنها قليلة نتيجة النهضة العمرانية الحديثة التي غلب عليها طابع البيوت الإسمنتية.