غلا ياغلا
لاحظت انك متحمممممممممسة مرة انا كنت كذا اول مافكرت اسوي مشروع بس بعدين جاتني نصيحة انه اللي اكله بيديه الثنتين غص ههههههه يعني حلو الحماس بس ركزي على جزء في المشروع وبعدين كبريه وحدة وحدة ولاتشتتي نفسك يعني خلي بعض الاشياء خطط مستقبلية تابعة للمشروع
يعني ماشاء الله مشروعك مرررررررة حلو وفكرتك حلوة وجديدة وسهلة وحمستيني معاكِ
بس فهمت انك بتسوي اشياء مرة كثيرة واشوف انها صعبة شوية وتقدري تسوي المشروع بس بشكل ابسط وبقولك ليش صعبة لانه: اتوقع ماعندك خبرة في الموضوع والثاني انه ماعندك راس المال ((حتى لو بقرض ماهو ملكك يعني تعتبريه سلف ودين ))
ولاتفكري اني بكلامي بحبطك بالعكس
يعلم ربي نيتي واني بقولك لو انا مكانك ايش فكرت... وانا زي ماطلبتي بقولك ايش اللي عجبني وايش لا والسبب
1-الفكرة انه بوفيه وانت تسوي الديكور حلوة
2- الفكرة انك تسوي عشا تجريبي للأكل حلوة
3- انك تسوي الاكل ضمن المشروع صعبة
والسبب: انه هذا مشروع لوحده مطعم واكل خصوصا انت تعرفي البوفيهات تكون متنوووووعة يعني مقبلات حلويات اطباق رئيسية مشاوي وذبايح يعني اشياء يبغالها مطعم متخصص مو اي مطعم ويبغالك مطبخ وطباخين واشياء كثيرة وهذي ميزانية كبيرة ومجهود لوحده
4- انك تتفقي مع وحدة تسوي الديكور حلوة
ومي حلوة
مي حلوة لانه انت تقدري تسويها بنفسك تشوفي صور في النت وتسويها او تشتري في بنات كثيييير يسووا ديكورات ممكن تشتريها منهم وبعدين انت بس تركبيها
وبالنسبة للبنوتة اللي بتتفقي معاها ماانصحك براتب لانه انت ماتعرفي كمية الطلب لانه مو كل يوم الناس تبغى بوفيهات يعني زي الكوش لحد ماتشوفي الاقبال وبعدين ممكن تلاقي احد براتب
هذي النقاط اللي شفتها وقلت ارد عليكِ فيها لو باقي شي ماقلته سوري :o ونفسي اقولك اقتراحاتي بس محتاجة اعرف كم شي
1-عندك خبرة في مشروع مشابه لهذا ولا اول مرة ؟
2-فهمت انه الديكورات حتجيبي احد والاكل نفس الشي تبغي تجيبي طباخات يعني انت بتتولي الادارة بس.. يعني ايش دورك في المشروع؟
3-كيف حتودي الاكل للقاعة اوللمكان يعني بنفسك ولا تجيبي عمال ؟ونفس الشي الديكور حتروحي بنفسك تزبطيه في القاعة ولا ترسلي متخصص؟
بس هذي الاشياء كل ماجيت اكتب فكرة احس اني ابغى افهم منك شي وعشان كذا قلت افهم مزبوط وبعدين اقولك بالتفصيل
وصح بالنسبة لدراسة الجدوى مرررررررررررررررررة غالية بنفسك تقدري تسويها وصدقيني لها متعة وبعدين وحدة في الامارات يعني مستحيل تسوي لك دراسة جدوى مزبوطة لانها ماتعرف اسعار الاشياء عندنا
ويلا بالتوفيق يااااااااااااارب لنا كلنا وتنجح مشاريعنا