مشروووع نااااااااااجح مليون بمالميه ان شاء الله..
حبيت اضيف هالاضافه عن طريقة عمل البهارات...من اخت اماراتيه ..
لكل اصناف الاكل تتكون من 1 حبة حلوه كيلو
2 كزبره كيلو
3 كمون ربع كيلو
4 قرنفل بياله
5 فلفل اسود بياله
6 هيل كوب حليب
7لومى 6حبات
8دارسين بيالتين
9 كركم كيلو مطحون
تطحنينهم وتخلطينهم مع بعض
وانت عاد قيس الكيمه واخلطهاا حسب هالمقياس البسيط ولا تنسى ان لكل شيء بهارات خااصه فيه ..
اليدامات والكبسه والسمك والبيتزا والفطاير وغيرهاا يعني كل شيء له شيء..
وابحث بالنت عن انواع البهارات الهنديه والاماراتيه والسعوديه وغيرها من البهارات الي تشوف عليها طلب وبالاول اعمل عينات وجربهااا بطبخ بالبيت ومع الوقت راح تضبط كل شيء وارجع واقول مشروع ناااااااااااااااجح ..
وشكرآآ لك..موفق ياارب..