تحضرني هنا مشاركه لعضونا المميز H 2
وهي دراسه تقريبيه لوجبة البروستد وهي لن تبتعد كثيراً عن التكلفه الحقيقيه للوجبه احببت ان أزين بها موضوعي وهي هدية مني ومنه نيابة عنه لمن يستطيع ان يقرا ما بين السطور وهي كما قلت تقريبيه وكل شيخ وله طريقته
.
.
.
.
.
اقتباس:
مثل لنقول انك تريد ان تفتح مطعم بروستد شلون حسابها ؟؟
الطريقة المعروفة هي تنقيص سعر التكلفة من سعر البيع ويظهر لك الربح
لكن لو انا عندي محل بروستد بحسبها بهالشكل
لنفرض ان سعر نصف الدجاجة يكلفك 4 ريال
وسعر البهار والتتبيل 0.5 ريال
واجر العامل على كل وجبه 2 يعني العمال مثلا اربعه كل واحد ياخذ نصف ريال على كل وجبه حتى لو ما عمل بها او اعدها يعني نفرض افتراض ان الذي اعدها الاربعة الى هو رواتب العمال
فاتورة الكهرب 0.10 ريال
الزيت 0.5 ريال
البطاطس نقول 0.75
المايونيز والكاتشب نقول 1.00 ريال
الخبز نقول 0.25 ريال
الايجار0.5
حمص او متبل 1.00
نصل بالاخير الى الحسبة المتوقعة وهي كالتالي
4+0.50+2+0.10+0.50+0.75+1+0.25+0.50+1=10.60 ريال
التكلفة المتوقعه للوجبة هو 10.60 قد تزيد وقد تنقص ونت مثلا تبيع الوجبة بـ13ريال
يعني 13 - 10.60=2.40 ريال ربحك على كل وجبة
لنفرض انك تبيع 100 وجبة باليوم
نقول 2.40 * 100=240 ريال ربحك اليومي
يعني ربحك الشهري المتوقع هو240*30=7200ريال صافي لان المصاريف السابقه شامله لكل شئ ايجار ورواتب وتكاليف التجهيز
|
هذه مشاركة عضونا المميز H 2 بعد ان عدلت عليها وجعلت هامش الربح اقل من المتوقع والكمية المباعة قليله ولك ان تتخيل كم الارباح لو كان عدد الوجبات مضاعف او 150 وجبه
ارجو ان تكون المشاركه السابقه وضحت بعض الامور قليلاً
وسوف نعاود الكر والفر بعد ان نرتاح وترتاحون قليلاً
محبكم في الله اخوكم عذب الكلام2006