بسم الله الرحمن الرحيم
واللهم صلي وسلم على نبينا محمد
نفس مقاديرك المعتاده
ولكن مقدار الماء اقسميــــــه نصفين
نصف دافيء اخلطيه مع الخميره والبكينج بودر
ومن ثم ضيفي باقي المقادير ماعدا الدقيق
ثم ضيفي نصف مقدار الماء بارد ثم ضيفي الدقيق
ولاتنسين تجعلين حرارة الفرن على اعلى درجــــــــــــه
وانتبهي لاتروحين بعيد لأنها بتحترق كلها عشر دقايق أو ربع ساعه وتخلص
صياما مقبولا افطارا شهيا