بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله
اخوي العزيز
مشرروعك جداً ممتاز ومن المشاريع الي لها دخل مضمون باذن الله
عليك اولاً بالموقع اهم شي بالمشروع
بعدين اخذلك جوله على المحلات الي بنفس النشاط وتمعن في كل شي من ديكور اثااث عماله نظافه حتى الادوات الي يستعملونها في العصر شنهي واحجامها ..................الخ
مساحة المحل لها دور كبير في ذلك ... مثل ماقالوا الاخوان تقدر تظيف كم طاوله وتكون مميزة.
العامل انت بتاخذ جوله بتشوف العماله .. وبالرياض اتوقع ان العماله مختلفه .. فيها المصري والسوري والنيبالي ... ترى النيبالي جيد في هالامور وشكله يكون مرتب ..
التراخيص تختلف من منطقه لمنطقه ... بحسب البلديات ومزاجات الموظفين الله يهديهم...
اتمنى لك التوفيق
وعقبال ما ترجع لنا وانت منفذ المشروع