عجينة لجميع المعجنات
المقادير :
2كأس ماء دافئ
اكأس حليب بودرة
2ملعقة طعام خميرة فورية
افنجال شاهي زيت
افنجال شاهي سكر
املعقة طعام بيكنج باودر
4 كاسات دقيق
رشة ملح
حطيها زي ما كتبت بالترتيب واتركيها ساعة
وبعدين سوي منها اللي تبغين
يتزآ / خلية نحل ...الخ
ملحوظة مهمة جدآ : المقادير المذكورة بالكاسه تحطينها بنفس الكاسه
يعني المويه والحليب والدقيق بنفس الكاسه
مثلا استخدمي كاس الجبن السائل
هذه الطريقة المعتمدة عندي منذ مدري كم سنة
خلي أمك تدعي لي
(بالتوفيق في الدراسة )
