صلي على النبي
أول شي لاتتكلف بمحل مساحتة كبيرة وتبلش بالإيجار ,كل ماكان المحل صغير احسن لك وأوفر ..
ترى كلها مكينة قهوة ورفوف كيك ودونات صغيرة..
احسن شي يكون الموقع على شارع قريب من مكان عمل ,شركة كبيرة مثلا,أو مستشفى,جامعة,مجمع مدارس,دائرة حكومية
يعني خلك قريب من المستهلك..وأفضل شي طلبات سيارات (مثل الصرافة يعني)
مايخفى عليك إختيار العامل اهم شي ,ماانت لاقي احسن من فلبينو نظاقة ومهارة وشباب شغيلة..
وساعات العمل تبدأ من بعد صلاة الفجر على طول ,وقت طلعة الدوامات
كمان اختار اسم ظريف للكوفي ,شي يخليه سالفة حلوة أو ذكرى حلوة في قلب الناس أو عقولهم
منها تكسب حب الناس لمنتجك اللي تقدمه ,وسالفة يذكرونه فيها لأصحابهم ..
سميه مثلا ..وقت الراحة,فنجالك يارايق ,قهوتي اللذيذة, قهوة الصباح
وممكن تعلم الفلبيني طريقة القهوة السعودية
كل واحد يجيب ترمسه ويعبية ب15ريال وعليك الحسبة ههههههه كم واحد بيجي يعبي ترمسه قبل الدوامبالإضافة للكابتشينو وانواع القهوة الثانية والكيك والدونات.
عندي افكار كثير بس ماتحضرني حاليا اذا تذكرت برجع ان شاء الله
المهم دعواتك اخوي ..