في بدايه الموضوع اشوف الكثير عندهم رغبه بمشروع الطبخ ومو عارفين كيف البدايه
حبيت افيدكم ببعض الامور
_ معرفه كافيه في اغلب الاطباق الرئسيه والسلطات يتم تجديدها باستمرار
_وضع جدول عند بدايه المشروع يحدد كل يوم نوع الطبق الرئسيي والسلطه
فائده الجدول اذا كان فيه طلبات رئيسيه متنوعه من اكثر من شخص ماراح يكون فيه امكانيه اعدادها خاصه لو ماكان فيه عامله تساعدك لانها تستغرق وقت طويل بعكس لو كان محدد جدول
_شراء كميه بسيطه مواد غذائيه من محلات الجمله تكفي لثلاث ايام فقط يتم شرائها بعد تحديد كل يوم نوع الطبق والسلطه
_ البحث عن سائق والافضل يكون يسكن بنفس الحي حتى مايتاخر لو طلبتيه واجره التوصيل على المشتري لوكان مايوجد شخص يسلم الطلبات لللسائق يفضل تبحثين عن سائق مع محرم بحيث تجي تستلم الطلبيه منك
_طريقه التسويق فالبدايه تسوين برشور بالاكلات اللي تسوينها ومحددتها بالايام
واللي يبي يحجز من بدري
ويرسل رساله على جوالك طبعا جوال خاص بمشروعك غير الاساسي
وتخلين زوجك او اخوك يوزعها باقرب شقق عزاب عماره وحده فقط بالبدايه
وتكتبين بالبرشور ان الاكل بسعر رمزي بالبدايه او مجاني عشان الكل يكون عنده دافع للطلب منك
واللي حابب يكون الاكل منك دايم يكون الدفع مقدم بالشهر وخلي المبلغ معقول
_لوكان فيه اقبال اشري كميه كبيره من المواد الغذائيه ممكن تكتفين بعماره وحده كبدايه بعدها 2 او 3
حسب قدرتك
وتقدرين لاحقا تستعينين بطباخه تساعدك لو نجح المشروع
وبعدها تقدرين تعرضين طبخك بالمواقع وتصورينها بكاميرا مع وضع كافه التفاصيل