الله يرحم والديتس هاذي طبخها سهل










خوذو لكم طريقه لطبخ الضب

1- شوي الضب
امسك الضب وذكه
اذا ذكيته افرا بطنه طلع اللي بالبطن من قصبان ومدري وش
احذفه بالنار قلبه بالملقاط لك شوي لين تحس انه نضج وهجد ما عاد يتحرك
واذا خلصت بلقمه وحده وبالعافيه

2- كبسه ضب
اصلخه واذا صلخته اغسله ونضفه وحبذا لو طلعت الجلد جب لك قدر
ولا زم يكون اقل شي 6 ضبان سوا
طشهم بالقدر وولع عليهم النار بعد ساعه او اقل يكون جاهز
طبعا حط صلصل وملح وبصل وبزر ع حسب الرغبه
وبالعافيه


3- طبخه توب

جبلك طماط وزيت وبصل قطع البصل وقطع الطماط
وحط زيت نص كوب كوب حسب الرغبه خله شوي بعدين يطلعك ايدام ميه ميه
هاذي كلها طبخات بر لا تسوونها بالبيت تفقع وجهك امك