اقتباس:
السلام عليكم
كيفكم ياحلوات
حسيت ان مشروعي الاول يمكن ماينجح بحكم اني ماني متعرفه على احد فمشروعي الثاني اللي ماكنت منتبه له *الطبخ المنزلي* انا الحمدلله طبخي لذيذ لذيذ من جد ما امدح نفسي الحمدلله والمكان اللي عايشه فيه كله مدرسين عزاب ومدرسات ساكنين بدون اهاليهم بسويه ان شاء الله اذا زوجي ما جاه النقل ابغى تجارب الاخوات اللي قد عملوا هذا المشروع كيف اسعر الوجبات واجيب شغاله والا لا كيف اوصل الاكل يعني الصحون اش رايكم احط وقت للطلبات مثلا من الساعه 9الى 1 للغدا وبعدها ما استقبل طلبات عشان يمديني اسوي والعشاء من بعد المغرب الى الساعه 9 اش رايكم والا ما احدد وقت للطلب
التاجره ام ناصر
فكرتك ماشاء الله حلوه الله يوفقك
|
شوفي موضوعي عن المشاريع واولها عن الطبخ
https://www.btalah.com/t365530.html
وهذا ردي على وحده من البنات في نفس الموضوع
في بدايه الموضوع اشوف الكثير عندهم رغبه بمشروع الطبخ ومو عارفين كيف البدايه
حبيت افيدكم ببعض الامور
_ معرفه كافيه في اغلب الاطباق الرئسيه والسلطات يتم تجديدها باستمرار
_وضع جدول عند بدايه المشروع يحدد كل يوم نوع الطبق الرئسيي والسلطه
فائده الجدول اذا كان فيه طلبات رئيسيه متنوعه من اكثر من شخص ماراح يكون فيه امكانيه اعدادها خاصه لو ماكان فيه عامله تساعدك لانها تستغرق وقت طويل بعكس لو كان محدد جدول
_شراء كميه بسيطه مواد غذائيه من محلات الجمله تكفي لثلاث ايام فقط يتم شرائها بعد تحديد كل يوم نوع الطبق والسلطه
_ البحث عن سائق والافضل يكون يسكن بنفس الحي حتى مايتاخر لو طلبتيه واجره التوصيل على المشتري لوكان مايوجد شخص يسلم الطلبات لللسائق يفضل تبحثين عن سائق مع محرم بحيث تجي تستلم الطلبيه منك
_طريقه التسويق فالبدايه تسوين برشور بالاكلات اللي تسوينها ومحددتها بالايام
واللي يبي يحجز من بدري
ويرسل رساله على جوالك طبعا جوال خاص بمشروعك غير الاساسي
وتخلين زوجك او اخوك يوزعها باقرب شقق عزاب عماره وحده فقط بالبدايه
وتكتبين بالبرشور ان الاكل بسعر رمزي بالبدايه او مجاني عشان الكل يكون عنده دافع للطلب منك
واللي حابب يكون الاكل منك دايم يكون الدفع مقدم بالشهر وخلي المبلغ معقول
_لوكان فيه اقبال اشري كميه كبيره من المواد الغذائيه ممكن تكتفين بعماره وحده كبدايه بعدها 2 او 3
حسب قدرتك
وتقدرين لاحقا تستعينين بطباخه تساعدك لو نجح المشروع
وبعدها تقدرين تعرضين طبخك بالمواقع وتصورينها بكاميرا مع وضع كافه التفاصيل
الصحون تجيبيها من محلات الجمله
والشغاله ماراح تحتاجيها اذ سويتي جدول للاطباق لان بيكون يوميا عندك 2 طبق رئيسي بس
تجيبينها لاحقا لو شفتي فيه اقبال
وسعيده ان الفكره نالت اعجابك
وبانتظار اخر التطورات في مشروعك