الله يوفقك ... شوف المحلات اولا
ونصيحتي لك تبدا بونيت صغير وتركب عليه حافظه فيبر جلاس عشان تحفظ السمك بداخل الثلج افضل من البراد بكثير ... لانه يحافط على طزاجت السمك
واهم شي يكون عنك خبرة بانواع السمك ... واسعارها في السوق ... ويكون عندك خبرة في مصادرها لان سمك الشرقية ماهو مثل سمك اليمن وجيزان وسمك الرايس وينبع واملج غيرهم كلهم ويتميز عنهم .. بالتوفيق