1- عندك البرتقال ، ليس كل برتقال ينفع يكون عصير برتقال...عندك البرتقال الجنوب أفريقي من أفضل البرتقال للعصير، فيه كمية عصير كبيرة...مثلا اربع برتقالات تملا لك كاس كبير...بينما هناك برتقال ثمان برتقالات بالعافية تملا كاس وهذي تفرق للتاجر...
2-غير موضوع البرتقال..مثلا الافوكادو...فيه انواع منه كبيرة اغلى من الصغيرة...لكن في الحقيقة الحبة الكبيرة عن ثلاث حبات كبار...صحيح اغلى شوي بس سعرها فيها....عادة سعر الحبة الكبيرة ثلاث ريال وهذه تعتبر غاليه بالنسبة للفواكه الاخرى.
3- تحتاج خلاطة....افضل خلاطة لقيتها كسعر واستخدام هي خلاطة ...maxximum...لقيتها عند محل اسمه حلول التسويق بالرياض بشارع العروبة...سعرها الف وثلاثمائة ريال ...اما باقي الخلاطات فسعرها من ثلاث الاف وانت طالع....ولا تقول باشتري خلاطة عادية اللي بالمحلات...هذي ما تنفع للشغل الكثير والثقيل...تنفع شغل بيت اما شغل تجاري فتتعبك.
5- تحتاج ثلاث عصارات...وحدة للجزر ووحدة للتفاح ووحدة للاناناس...هذي بالمحلات ما عندك مشكلة..بس اختار نوعية جيدة وعملية...انا عصاراتي شريتها من برى المملكة.
6- كل الفاكهة موجودة طوال الموسم..ما عدا الرمان مثلا...لازم تشتري كمية وتثلجها.ولا تثلجيها بقشرها تفسد عليك...لازم تتثلج حباااات...يعني تطلع حب الرمان من الرمان وتحطيه باكياس وتثلجه طول الموسم اللي مافيه رمان...وله طريقة انه تفتح الرمانة نصفين...وتطق عليها خفيف من فوق الرمانة بعصا خفيفة او العصا حقت طحن الثوم...حتى يتناثر الحب.....احس اني عكيت بشرحي هنا بس عساها المعلومة وصلت.
7- احيانا الخوخ قليل ويغلى سعره واحيانا ما تلاقي مشمش...كثير من محلات العصير ما يحطون خوخ ومشمش حتى يرتاحوا ويريحوا راسهم من هذي المشكلة.
8- المانجا فيه مانجا مثلجة ممتازة اسمها مانجا الفونسو تلاقيها عند ثلاجات المنجم او السوبر الماركت الكبير مثل بنده او كارفور.9- الخلطات الطلب عليها اقل بكثير من العصيرات اللي لوحدها مثل رمان او مانجا او برتقال او غيرها...يعني يكون لعصير لوحدة...وكل محل يسوي خلطات على مزاجه...انت جرب في البيت الخلطات وتذوق الطعم وخلي غيرك يجربها والخلطة اللي تعجبك حطها في المنيو...وفي الانترنت خلطات كثير لو بحثت.