فيه اكله ما حصلتها الا فى تبوك
عباره عن بيض مقلي على الصاج وينحط عليه جبنه سائله بأطراف الصاج شئ خيااااااال يسمونها(لحسه)
دورت عليها بجده وكل ما اقولها لراعي مطعم يضحك
ما علينا والله مشروع رهيب وفكره حلوه الفطور والعشاء
سوي مخبازه وضبط هذاك الفطير الخطير
واذا على العمال الماهره روح الى محل يعجبك وتكي بالجلسه واطلب واذا جاك اليمانى بالطلب امسكه وقله اكيد عنده عشرطعشر واحد يبغى يشتغل
وركز على الضيافه يعنى قبل الطلب ضيف مرق وسحلب
وبالنسبه لاكلاتى المفضله بعد اللحسه اللى مالها اثر هي الكبده والبيض والمقلقل والعريكه وخبز حاااااار
ولازم من الجلسات العربيه شيل الكراسي ما احد يحبها