عرض مشاركة واحدة
  #6 (permalink)  
قديم 03-09-2012, 02:00 AM
الصورة الرمزية ملياردير عطاله
ملياردير عطاله ملياردير عطاله غير متصل
عضو مهم
 
تاريخ التسجيل: Aug 2012
الدولة: الغربيه
المشاركات: 282
معدل تقييم المستوى: 216052
ملياردير عطاله محترف الإبداعملياردير عطاله محترف الإبداعملياردير عطاله محترف الإبداعملياردير عطاله محترف الإبداعملياردير عطاله محترف الإبداعملياردير عطاله محترف الإبداعملياردير عطاله محترف الإبداعملياردير عطاله محترف الإبداعملياردير عطاله محترف الإبداعملياردير عطاله محترف الإبداعملياردير عطاله محترف الإبداع

الف مبروك وعقبال سلسلة مطاعم

والاخوان السابقين ماقصرو

من ناحية المشتريات فبامكانك حسابها على النحو التالي:-
قيمة المشتريات تكون مخصومه من ربح اليوم الاول والباقي من الربح يتم ايداعه او الاحتفاظ به بخزنه
مثال:-
أ-دجاج الكرتون 10 حبات حجم 1000 جرام 138ريال حجم 900 جرام 125 ريال حجم 800 جرام 115 ريال
ب-خضار ((خيار - طماطم - بصل - بقدونس - فلفل حار - ملفوف - بادنجان - بطاطس - ثوم - فاصوليا - باميه - الخ...))
ج-نكهات وبهارات ((بهارات - زيت))
د-مواد غذائيه (( الارز - معجون طماطم - الخبز - زبادي ))
هـ-ماء

لنفرض بداية المشروع الارقام تقريبيه المهم السوال عن الاسعار بالتاكيد
دجاج حجم 900 جرام =125 ريال وعدد الدجاجات 10
125 / 10=12,5
عدد الكراتين المشتراه لليوم الواحد = 3كراتين
الاجمالي لسعر الكراتين =375 ريال
خضار = 200 ريال
الخبز = 10 ريال
الزبادي = 30 ريال
المجموع الاجمالي للمشتريات اليوميه =615 ريال
================
للحبه المشوي = 28 ريال
للحبه المندي = 28
للحبه المظبي = 28
للحبه فحم = 28

نبداء الان بعملية الحساب لمجموع ثلاثين حبه بثلاثه كراتين دجاج يوميا
للحبه الواحده لجميع الانواع =840 ريال
840 / 615 = 225 ريال ربح يومي
الربح اليومي = 225 ريال
قيمة المشريات اليوميه = 615ريال
اجمالي الارباح شهريا 225 * 30 =6750
لا ننسى انه يتبقى ورائنا ايدامات لنفرض
بيع يومي للايدامات بعدد صحون صغيره = 15صحن والبيع بسعر 5 ريال
15 * 5 = 75ريال
75 * 30 = 2250ريال
نبداء بالجمع لكامل الربح 6750 + 2250 = 9000 ريال
يخصم منها رواتب وايجار شهري ومواد اخرى تم توضيحها بالاسفل
=========================================
ملاحظه// لبد الانتباه للمشتريات الموضحه بالاسفل

نهكات وبهارات + زيت (( الزيوت و النكهات و البهارات حسب الاستعمال وليست يوميا ويفضل بالجمله ))

الارز على حسب النوعيه والافضل ابو كاس وبالامكان شراء اكياس وتخزينها

مواد اخرى = اكياس + صحون ايدامات + كاسات ورقيه + مناديل + منظفات ومعطرات =100ريال (( لا تعتبر يوميه لكن تحسب لمعرفة الارباح ))

وايت للماء شهريا = 2مرات تعبئه

معا التوضيح هذه الدراسه توضيحيه وليست تاكيديه بالامكان التاكد من الاسعار حسب كل مدينه وكل بائع

بالتوفيق للجميع

رد مع اقتباس