والله يالغالي انا ماعندي خبرة سابقة
لكن أنت حط لنفسك خطة ولازم تسوي دراسة جدوى للمشروع

واهتم بالدعاية والإعلان للمطعم بشكل مكثف

وانت ذكرت 3 اسباب لتعثر المشروع .. فكل سبب لازم تهتم فيه المرة الجاية

وعندي موقع يقدم لك دراسة جدوى وبامكانهم يوفرون لك العمال المؤهلين ويفيدونك في امور تخص المشاريع .. لو تبيه تواصل معي على الخاص وان شاء الله ارسله لك ..

موفق