واضح من كلامك اخوي ان المنطقه اللي انت ناوي عليها هي منطقه شعبيه
او خلنا نقول انها منطقه مستواها أقل
لذلك يكثر فيها الاجانب والعماله ...
عموما العامل ما يهمه ديكور المحل بقدر ما يهمه كم بيدفع وايش راح ياخذ مقابل ما دفعه .
لذلك لا تخسر نفسك قيمة ديكور وغيره ... ما راح تستفيد منه شي
اهتم بتنويع الاكلات .. خصوصا الاكلات الهنديه والباكستانيه
زيد من كمية الوجبه لهم مقارنه بالمحل الاخر الموجود في الحي
لاحظ الباكستانيين تلاقيهم عشره في بيت واحد ويشترون علبة فول ومعاها ١٥ حبه خبز تميس من الحجم الكبير
يهتموا بالكم وليس بالنوع ....
انتبه تبدأ مشروعك او تحط فيه ريال واحد مالم تؤمن العامل او الطباخ اللي راح يطبخ الاكل .