طريقة الكنافة بالجبن
مقادير الجبن : علبتين قشطة الطازج + وجبن مثلثات على حسب الكمية + شوي جبنة سايلة + شوي زبادي ثم تخفق بالخلاط اليدوي او الكهربائي
1/ الصينية احط فوقها كنافة شعر وامسح عليها ( ببزبدة مذوبة بالنار واضيف عليها زيت اكل شوي ) ثم اخط الخلطة الجبن ثم طبقة كنافة وامسح عليها بالزبدة والزيت المذوبة
وبالفرن ..
واذا طلعت يحط فوقها الشيرة ( موية وسكر وليمون )
وصحتين على قلوبكم لذيذه جداا ..