طريقتي بعمل القشد :
2 اصبع زبدة ..
نصف كوب دقيق بر ..
رشة ملح ..
فنجال لبن ..
تمر بالنوي ..
طريقة العمل :~
نضع الاصبعين الزبدة ونذوبها ثم نحط عليه الدقيق ونقلبة لمده 5 دقائق ومن ثم نحط التمر
ثم نقلبهم لمى يختلط التمر مع الدقيق ثم نضع اللبن ونقلبه ونخلية على النار نوطي النار تحتة لمدة 10 دقائق تقريبا لين يصبح الدقيق لونة بني ..
وصحتين على قلوبكم ..