الله يوفقك اذهب الى مطاعم نفس النوع وادرس كل صغيرة وكبيرة وراقب المطعم وحدد هل سيكون صغير ام كبير وانتبه الى الاخطاء وحاول ان تتجنبها وقم بدراسة واطرحها في المنتدى وان شاء الله ياتي مت يجيب على عليك حينها ويفيدك