بصراحه موضوع جذبني
ويمكن نفيد بعض فيه

حابه انزل لكم شوربه لاني اعشقها


المقادير
دجاج مقطع ضغار والكميه بتكون على عدد الاشخاص
يعني ممكن نبدا بنص دجاجه مقطعه الى قطع صغيره
بصل
ثوم
وخضار مشكله اللي تحبين تضيفينه منها اضيفيه
وشوفان ملح بهارات او ممكن الاستغناء عن الملح بمكعبات مرقه الدجاج ماجي
واضافه مكرونه نصف كوب ( مقليه في ملعقتين زيت )


الطريقه

يحمس البصل والثوم بالزيت بعد تقطيعه الى قطع صغيره
حتى يبدا بالنضج والاحمرار
ثم نضع عليه الدجاج ونبدا بالتقليب ثم توضع البهارات (كمون _ فلفل اسود _ كزبره ناشفه )
ويوضع الملح او الماجي حسب الرغبه
غطيها 5 دقايق مع الاستمرار بالتحريك ثم اتركيها
ثم بعد ذلك يوضع ماء مقدار الشوربه المرغوب صنعها
توضع عليها جميع الخضار المتوفره واللي انتي حابه تضيفيها
سواء كانت خضار مجمده او مثل بطاطس طوسه وجزر اللي تحبي
ونتركها حتى تقارب الاستواء
نضع عليها 3 ملاعق شوفان ونخليها تغلي وممكن تزيد عدد ملاعق الشوفان حسب كمية الشوربه
بعدها نجيب مكرونه اي شكل تحبي وتقليها بملعقتين زيت وبعد ماتتحمر تضيفينها الى الشوربه
حتى تستوي المكرونه قفلي النار وضعي عليها ذره معلبه وقلبيها
وبكذا تكون الشوربه جاهزه للاكل

وبالهناء والشفاء