المطاعم تعتمد على ايجار الموقع ونوعية الديكور التي سوف تستخدمها بالمطعم
يعني موقع بشارع عادي راح يكون الأجار أرخص بكثير من موقع على شارع رئيسي
لكن يميز مواقع الشوارع الرئيسيه ان الموقع راح يكون بارز فزبائنك أكثر بالبداية لكن
تستطيع حل هالمشكله بالدعايه والإعلان ومتى ما كانت سمعت المطعم وجودة طبخه
ونظافته اكثر كل ما ساعد على انتشار المطعم اسرع
اما من ناحية المجال الهندي أرى أنه من أسهل المطاعم نجاح لتوفر العماله أولا
ثانيا رواتب الطباخين الهنود أقل من غيرهم أنهم يطبخون من تراثهم بعكس المطاعم الأخرى
اليابانيه الصينيه الإيطالية وغيرها التي عادة ما يشغلها طاباخين من جنسيات أخرى
لكن من الأشياء المهمه في المطاعم ان يكون الزبون راض عما دفعه وبحكم انتشار
المطاعم الهنديه
فالناس تنجذب اكثر للمطعم الذي يتميز بالهدوء والمظهر الجميل وأيضا لمستوى الطعم
الثابت مع الكميات المناسبه فتجد ان بعض المطاعم فتجد ان بعض المطاعم يتميز بالطعم الرائع
لكن كميات اطباقه قليله وهذا عيب وبعضها يهتم بالكم أكثر من الكيف فتجد ان الطبق ممتلئ لكن بلا
نكهه فهذا عيب أكبر من سابقه فالأفضل أن تكون
كميات الطعام متوسطه مع سعر معقول وطعم متميز وحسن معامله
وبهذه المعادله أضمن لك النجاح بإذن الله