أشكرك أخي الطيب طبعي على مداخلتك وإثراءك للموضوع
من ضمن الأفكار وقد تكون بداية الفكرة من قصة طريفة لأحد الشباب مل من الأكل في طلعاتنا ويقول دايم كبسة لحم أو كبسة دجاج أو حاشي - فقعتوا بطوننا - بدأنا نتهكم عليه ونقوله وش رايك نسوي لك كبسة ارانب ولا كبسة سمك ولا تبي كبسة قمبري .. الخ
المهم أكتشفنا أن ما مر علينا مطعم يسوي هالأفكار ... فتحتاج واحد يسوي دراسة هل فيه طلب عليها لو تم افتتاح مطعم كبسات يقدم أنواع غير اللحم والدجاج والحاشي
وكبسة الحاشي كان قليل جدا تجد مطعم يسوي كبسة الحاشي وربما كان فقط في المطابخ ... وجاء شخص وفكر ..... فيه حاجة في السوق و الناس مو كل يوم تاكل كبسة لحم غنم ودجاج .. وشاف ثغرة بالسوق وفيه حاجة ولبى هذه الحاجة ونجحت مطاعم الحاشي
ففكر في حاجة الناس أو حاجتك أنت وادرس هل الطلب على الفكرة لو طبقت جيد وأبدا على بركة الله