أخي جبر العتيبي
انا مالي اي خبرة بهذه المحلات لكن بحكم خبرتي في دراسات الجدوى
راح أذكر لك بعض النقاط اللي ممكن تستخلص منها امور مهمة لمشروعك
اغلب الاشياء اللي تحتاجها موجوده هنا
http://www.aldlall.com/%D9%84%D9%84%...%88%D8%B1.html

بخصوص اماكن بيع القهوة ممكن تزور محلات التي تبيع اكياس البن و الهيل
و صور اسم المصنع و رقمه عندك مصنع الخير من اشهر موردين البن بأنواعه
لكن كيف توصلهم بالرياض ما ادي و الله
http://www.alkhair-coffee.com/aindex.html

هذا الموضوع ممكن يفيدك
http://www.albreah.com/vb/t2864.html

ايضا ممكن تتعرف على انواع البن و الهيل من اقرب عطارة لك رروح اشتري
ربع كيلو من كم نوع و تعرف عليها و الفرق بينهم

ايضا ابحث في الانترنت عن محامص للتقبيل و زورهم و دق سالفة طويلة عريضة مع
صاحب المحل و اساله عن المحل اسبب التقبيل - من وين يشتري البن و بكم و كذا
كم تكلفه الكهرباء بالشهر - راقب شكل الديكور و اساله كم كلفه و خلي نيتك انه اذا
لقيت السعر طيب بتشتريه او بتشتري منه بضاعة او الديكور راح تستفيد كثير ان شاء الله
http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=394119

http://www.aldlall.com/%D9%85%D8%AD%...%AA%D8%B1.html

http://haraj.com.sa/114795788/_للبيع...أسعار_منافسة_/