السلام عليكم
بامكانك ان تفصل بين البيع والانتاج في البداية حتى تقلل التكاليف ،،
يكون عندك محل بيع حلويات ،،،
والتجهيز تتفق مع معمل ( لو وجدت ) يكون التجهيز عندهم مع عمولة تتفقون عليها ...
ولكن ابحث وسوف تجد ...
كثير من المصانع العالمية الآن ابتدأت بهذه الطريقة... ليس بالضرورة في مجال الحلويات...
بل في مجالات عدة كالعصائر مثلا ... التجهيز في مكان والبيع في مكان آخر..
الفكرة الفصل بين التجهيز والبيع لتقليل التكاليف...
وعدم المغامرة في خسائر ...واذا نجحت في البيع وفهمت السوق يكون لك معمل خاص بعد ذلك ..
تحياتي لك