الفكرة الرابعة
إحياء ثقافة الشعبيات وبيعها كوجبات صغيرة مع المشروب والسلطة
وإعادتها للجيل الجديد ..فمنهم لايتناولها إلا في المناسبات
وأن تكون من مختلف مناطق المملكة
مثل السليق والمرقوق والجريش والقرصان وغيرها من أطباق رائعة
فتوجد فئات كثيرة لازالت تعشقها