المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صقيع

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله جميعًا ، وجعل ما تقومون به من تقديم العون والنصيحة في موازين حسناتكم ..


اخواني أنا ولله الحمد افتتحت محل عصاير، خذيته تقبيل والحمد لله مدخوله مقبول ولكن عندي كم استفسار الله يعافيكم

1/ الديكور جدًا بسيط وأرغب في تغييره للأفضل، وش ممكن من نصائح في هذا الجانب؟ خصوصًا أن البعض قالّي مادام سوقك ماشي خلّك مثل ما انت ولا تغيّر شي ؟! (علمًا أن المحل فتحة وحدة)
حسب اذا مكلف التغيير اجله شوي واذا بتغير غير الى الافضل ومر الكثير من محلات العصائر وشوف تصاميميهم واستفد منها


2/ وين أحصّل خلطات العصائر المميّزة؟ هل فيه جهات ممكن يفيدوني بهذا الخصوص؟ وهل أكثر الخلطات والا استمر على العصاير الطبيعية وأدخّل الخلطات على خفيف؟ (علمًا أن العامل في المحل يبتكر خلطات جميلة، ولكن ودّي أتوسّع)

ايضا مر احد امحلات في الصباح وحاول تشبك عامل من عمالهم يجي عنكم يعطيكم كورس بيسط واعطة مبلغ رمزي او صور المنيو لخمس محلات ودور في اليوتوب هناك الكثير من الخلطات

3/بخصوص الخلّاطات والعصّارات والأجهزة، وش الأشياء الضرورية للمحل؟
تحتاج تمر كم محل عصيرات

4/ الشتاء وما أدراك مالشتاء! بلّغني العامل أن فترة الشتاء يقل سوق العصائر، كيف أتعامل مع هذي الفترة؟ وهل أقدر أسوّق لشي له علاقة بالعصاير يناسب الشتاء؟
ممكن تضيف شاورما ومشروبات ساخنة مثل الكركدية والنعناع والباردة مثل الليمون مع العسل والليمون مع النعناع وتحط تصميم دعاية للمشروب او نعناع بالزنجبيل ساخن وبارد
وايضا مر كم محل استفسر منهم
5/اللوحة والاسم ما أعجبوني، وودي أغيرها فما اقتراحاتكم بهذا الخصوص الله يعطيكم العافية؟
اللحوة حاول تكون مختصرة وبسيطة وتحمل هوية بصرية وابحث عن مصمم محترف للشعار والاسم وربطهما

6/ أخيرًا العامل يجيب الفواكه تقريبًا كل كم يوم وأحيانًا تخلص فيضطر يشتري من محلات الخضرة بسعر أغلى (لأن الأصل يجيبها من سوق الجملة والمستورد) فـ ما الفواكه المرغوبة والمطلوبة على الدوام عساس تكون متوفّرة بشكل دائم؟!


تقدر تحط ثلاجات عرض ورفوف عرض مميزة وتبدل بنها وبين الجديد وثلاجات تخزين






وأي نصائح خارج هذه الأسئلة أسعد بها، وشكرًا جزيلًا لكم ..