اول شي اذا ما عندك وقت توقف في المحل من العصر لين يسكر في البدايه لين يوقف المشروع وتعرف كل صغيره وكبيره لا تفتح يبي لك اقل شي سته شهور معاهم بعد كذا بمدبك تشوف المحل يشتغل بدونك
واكيد مع هذا لابد تحط كاميرات المراقبه وجهاز كاشير والعماله لا تاخذ غير الفلبينيه او النيبال حتى لو تدفع راتب دبل لانك فاتح محل تبي عمال تشتغل صح دامك تعطيها راتب
حاول يكون واحد على اقل من العماله عنده خبره في العصيرات والبيع فيه يرفع نسبه نجاح المشروع
لابد تعرف من هو زبونك عشان تحدد الاسعار وتحدد الديكورات والمنطقه المستهدفه