صباح النور

يا اخ متفائل مشروعك ما يحتاج دراسة جدوى كما انت متصور

اي شي فيه علاقة في بطون الناس يمشي ههههه


وابو حضرم وغيره من اليمنيين جاي بوزره من اليمن وتوكل على الله وفتح لا دراسة ولا تخطيط مسبق ولا شي
وماشي معه واكبر مثال مطاعم الرومانسية الان وقبل
الله مستعان
اهم شي اذا ما عندك خلفية عن موضوع مطبخ الولائم والمطاعم ما انصحك تفتح الا بعد ما تتشرب الشغله
لانها متعبه من وجهة نظري
مثل حسن اختيار الموقع
اختيار الطباخ والا يضبط الرز وانواعه بشاور او رز شغبي
الديكور تاخذ لفه على المطاعم والمطابخ وتاخذ فكرة
عدد العمال ويكونون من جنسيات مختلفة والله يعينك على استقدامهم وانصحك نقل كفالة اسرع من الاستقدام
وكل ما صار المحل كبير احتجت لعماله اكثر
يحتاج تراجع البلدية لمنحك الرخصة وهذي اسرع لك توكل مكتب تعقيب
هو يقوم عنك بالمهمه
يبقى راس المال هذا يعتمد على طريقتك في انشاء المطعم ممكن يبداء من 300 الف الى مليون حسب صرفك
وانصحك استعن باصحاب الخبرة في انشاء المطاعم
وانصحك تجلس على الاقل شهر كامل تفرغ نفسك لجمع المعلومات والافكار من اصحاب المطاعم المنافسة او القائمه حاليا وتصادق لك يماني او حضرمي عشان تاخذ من المعلومات والاشياء السلبية والايجابية على ارض الواقع
وهذا الا عندي وتحياتي