المشاركة مقتبسة من العضو النشاط والجدية

شكرا لك
الأخ : علي قاسم
من شهر رمضان انوي افتح محل برجال المع
والمحل مستأجر مساحة 60 متر مربع
وش رايك بالمساحة مناسبة ؟
وكم طاولة جلوس للزبائن ممكن يتحملها المحل ؟
وكم تتوقع الإحتياج لرأس المال ؟ تقريبا
لأني انوي أشتري مكينة واحده للبروست ومثلها للبطاطس وهكذا
الديكور ابغاه متوسط الى فوق متوسط
لان المنطقة ليست كبيره
اتوقع الطلب باليوم يكون بحدود 70 وجبه
والسؤال الأهم :
كم الربحية من سعر بيع الوجبة بـ 13 ريال ؟
هل هي 5 ريال مثلا أو أقل
وشكرا


1 - المساحة مناسبة ان شاء الله
2- اذا مكينة وحدة للبروست وتتوقع انو 70 وجبة يعني فرضنا انو 3 كرتون دجاج كل حبة تقسم نص
يصير 30 حبه دجاج مقسومة على 2 يصير عندك 60 وجبة يعني بمعدل 3 كرتون ونص يوميا وميكنة وحدة
بتاخذ عليك وقت مثلا انا جيت وابغى حبة حراق ونص عادي بيقول لي العامل انو استغرق 20 دقيقة لانو اول بيطبخ لي حراق وبعدها عادي ومكينة وحدة كل مرة عشر دقائق يعني لوعندك امكانية تجيب 2 مكينة افضل لك كسرعة للزبون

بالنسبة لمكينة البطاطس خذ حوضين افضل لانو تطبخ بطاطس في الاول والثاني ممكن تطبخ فيه بطاطس اذا طلب كثير وزبون كثير او تطبخ فيه مسحب وتختصر وقتك للافضل وللسرعة


بالنسبة للربحية في مبلغ 13 ريال اذا كان تبيع دجاج مجمد يتخلف سعرة من موسم لموسم
حاليا انا اخذه بسعر 80 للكرتون يعني الحبة 8 ثمانية ريال.. وانت تبيعها بـ 26 ريال كم ربح فيها 18 ريال
اذا بعت نص حبة بـ 13 ,, بتطلع عليك النص بـ 4 ريال وانت تبيعها بـ 13 الربح فيها 4-13= 9 ريال لكل نص حبة ولكل حبة الربح فيها 18 ريال .

الله يسهل لك امرك