مطلوب( شيف رئيسي ) لشركة تموين .
المهام الوظيفية:
يقوم بوضع سياسة تشغيل المطبخ الرئيسي وتنظيم العمل ووضع قوائم الطعام وهو المسئول الاول عن نظافة فريق العمل ووضع جداول عملهم وتحديد راحتهم الاسبوعية واجازاتهم السنوية وكذلك هو المسئول عن اعداد قائمة المشتريات المباشرة للمطبخ والغير مباشرة لمخازن المأكولات والمشروبات كما انه مسئول على متابعة المبردات والمجمدات والتأكد من درجة حرارتها وايضا مسئول عن متابعة نظافة جميع اقسام المطبخ .
الشروط والمهارات:
-شهادة بنفس المجال.
-خبرة عالية .
-سبق له العمل بوظيفة مساعد أول لرئيس الطهاة في فنادق 5 نجوم.
-متاح لجميع الجنسيات -اقامة قابلة للتحويل.
للتقديم على الوظيفة الرجاء إرسال السيرة الذاتية على الايميل التالي مع كتابة اسم الوظيفة ( شيف رئيسي ) في العنوان* :
Hr@albraidy.com