تعلن سلسلة مطاعم كبرى في الشرقية – الرياض - جدة عن توفر فرص عمل في مطاعمها.

مطلوب مدير مطعم

وفق الشروط التالية:
• الجنسية عربي الأفضلية للسعوديين
• خبرة 5 سنوات كمدير مطعم / يفضل عمل في نفس المجال أو مجال مقارب.
• العمر لايزيد عن 37 سنه.
الاقامة قابلة للنقل مايقل عن 4شهور

المهام و المسؤوليات:
إدارة المشتريات و تقدير الإحتياجات من الموردين بما فيها منتجات النظافة.
متابعة التخزين و مراقبة تاريخ الصلاحية للمنتجات.
مراقبة معايير المظهر الخارجي للعاملين في المطعم.
الإشراف والتأكد من إنتاجية وإحترافية فريق العمل في المطعم.
الحفاظ على الصورة العامة للمطعم و إقتراح التحسينات.
تطبيق لائحة نظام الشركة في العمليات التشغيلية وأنظمة الجودة.
متابعة الاحتياجات من الأدوات والمنتجات الخاصة بعمليات التشغيل والإبلاغ عن الطلبات بشكل دوري.
. الإشراف على تطبيق قواعد الصحة والسلامة والإجراءات الوقائية
ادارة الميزانيات التشغيلية وتحديد إجراءات تساعد على تخفيض المصروفات.
الإشراف على عمليات الترويج للمطعم وتحضير المناسبات المختلفة.
تنفيذ الخطط والسياسات التي تحافظ على سمعة المطعم وتزيد من ولاء العملاء.

المميزات
رواتب مجزية
بدل سكن/مواصلات.
تأمين طبي
نقل كفالة بعد فترة التجربة.


ترسل السيرة الذاتية على البريد الالكتروني التالي:
h.recuitment.r@gmail.com
بعنوان المسمى الوظيفي/عدد سنوات الخبرة/ المنطقة .