الله يوفقك ان شاء الله
كلامك بالنسبة لي غير واضح
هل المشكلة في التزام العمل واستمرار العمال ؟
ام المشكلة في استيعاب العمال لحجم الطلبات ؟
اذا كان المشكلة في العمال وتحتاج عمالة هذي النقطة لازم تحلها لانها شكل اساسي
اذا كانت المشكلة ان الطلبات لو سويت اعلان قد ماتستوعب العمالة الحجم برضو لازم تعرف كم المقدرة الاستيعابية
تقدر تشترك في تطبيقات المطاعم واذا زاد الحمل عليك من الطلبات طفي الجهاز لما تعرف قدرتك الاستيعابية
كل التوفيق لك