أعلنت شركة بارنز Barns Company عن وظيفة مشرف فرع مقهى شاغرة وذلك للعمل بجدة
المسؤوليات:
إدارة العمليات اليومية للمقهى
الإشراف على تدريب الموظفين والتأكد من إعداد المشروبات والإستخدام السليم للأجهزة ومعدات والقهوة
التسجيل والإحتفاظ بسجلات الإيرادات والنفقات اليومية والأسبوعية والشهرية
متابعة تفضيلات العملاء واضافة عناصر جديدة تتناسب مع الإحتفالات الموسمية
تقديم المشورة للموظفين حول أفضل الطرق لحل المشكلات مع العملاء وتقديم خدمة عملاء ممتازة
التأكد من أن جميع مناطق المقاهي نظيفة ومرتبة
تعزيز العلاقات الودية مع العملاء لزيادة الولاء وتعزيز الصورة الذهنية لدى العملاء
تدريب الموظفن على سلامة الغذاء
جدولة الموظفين في الورديات بمايتناسب مع إحتياج العمل
المتطلبات:
اجادة التعامل مع اجهزة ومعدات القهوة
امتلاك مهارات التعامل مع الأرقام والدقة في مراجعة الفواتير
المرونة في العمل ورديات مختلفة والقدرة على العمل في أيام العطلات
اجادة مهارات التواصل مع الشخصيات المختلفة
القدرة على تحفيز فريق العمل
اجادة مهارات التفاوض وتحديد الميزانيات المطلوبة
القدرة على تقديم خدمة عملاء مميزة
درجة البكالوريوس أو الثناوية العامة
يفضل تحدث اللغة الإنجليزية
يفضل الحصول على دورة تدريبية على الضيافة وخدمة العملاء
خبرة عملية لاتقل عن سنتين في مجال إدارة المطاعم والكافيهات
للتقديم اضغط هنا