هذا ملح تابل مهم جدا جدا تستخدموه يزيل الدم ويزيل الزفر اللي بالدجاج البعض يستخدم ملح عادي وهذا خطأ لزوم ملح معزز بالبروتين مثل ملح تابع او ملح فايف ستار هذه صورته