مطلوب لشركة رائدة بمجال المطاعم اربع مراقبين جودة وسلامة الغذاء
المهام والمسئوليات:
1- مراقبة جودة الأغذية
2- مراقبة تطبيق الاشتراطات الصحية للعاملين والفروع.
3- مراقبة تطبيق كل ما يخص الإجراءات الخاصة بجودة وسلامة الغذاء.
4- متابعة تقارير الجودة وسلامة الغذاء اليومية والشهرية والسنوية.
5- إعداد البرامج التوعية والتدريبية فيما يخص الجودةوسلامة الغذاء.
6- متابعة الفروع لتحديد مدى القيام بتطبيق المواصفات القياسية للشركة.
7- القيام بتدريب العاملين في الأقسام المختلفة لتصحيح الأخطاء التشغيلية أثناء العمل.
الخبرات المطلوبة:
1- مؤهل جامعي مناسب في مجال الأغذية والجودة مع خبرة ثلاث سنوات على الأقل.
2- أو مؤهل دبلوم مناسب في مجال الأغذية والجودةمع خبرة 4 سنين على الأقل.
3- معرفة جيدة في كتابة الإجراءات ومتابعة تطبيقها.
4- حاصل على شهادات أو دورات تدريبية في مجال سلامة الغذاء – الجودة – HYGIENE - HACCP – ISO 9001 – ISO 22000.
5- شهادات خبرة من شركات العمل السابقة.
6- إتقان استخدام الحاسب الآلي.
7- شخصية قوية وقيادية.
الاشتراطات الوظيفية:
1- الوظيفة ميدانية.
2- رخصة قيادة سارية المفعول.
3- سيارة خاصة.
المميزات الوظيفية:
1- راتب مجزي.
2- بدل انتقال.
3- تأمين صحي.
- برجاء ارسال السيرة الذاتية معنونة بـ ( ضابط جودة ) بعنوان الإيميل
jobs7409@gmail.com