تعلن شركة دربي الدولية للقهوة المحدودة في المنطقة الشرقية حاجتها (مدير تشغيل) :

يفضل أن يكون خبره في عمليات التشغيل لمدة لا تقل عن 5 سنوات في مجال القهوة .

المهام و المسئوليات:

* تنفيذ وتطوير جميع الخطط الاستراتيجية والتسويقية المعتمدة.
* متابعة المبيعات وتحليلها أسبوعيا.
* وضع الخطط والإجراءات والسياسات التشغيلية والتي تحقق الأهداف العامة للشركة.
* متابعة أداء المشرفين والعاملين في الفروع وتطويرعملهم.
* رفع مستوى جودة الخدمة في الفروع والمحافظة عليها.
* رفع مستوى جودة تحضير المنتجات في الفروع والمحافظة عليها.
* رفع مستوى النظافة في الفروع والمحافظة عليها
* تطبيق أنظمة الامن و السلامة والسلام الغذائية نظام الهاسب ) HACCP ).
* تكوين بيئة عمل جذابة في الفروع وعمل البرامج التنافسية والحوافز بين العاملين وفريق التشغيل.
* التأكيد على سياسات النظافة والصيانة.
* متابعة استلام وتشغيل الفروع الجديدة.
* متابعة مشاكل العملاء ودراسة سبب المشكلة والمتابعة مع موظف خدمة العملاء وتقديم الاقتراحات.
* رفع جميع التقارير اللازمة والدورية المعتمدة إلى المدير المباشر.

يرجى الارسال على الايميل :
HR@derbycoffee.com


‏مع ذكر اسم الوظيفة في عنوان الايميل