أعلنت مطاعم شاورمر Shawarmer عن وظيفة مدير المطعم Restaurant Manager شاغرة وذلك للعمل بالرياض
المسؤوليات:
إنشاء أهداف المتجر والتواصل مع أهداف مطعم الموظفين.
يحفز نمو المبيعات المتزايد من خلال تشجيع تقنيات البيع الموحية يوميًا.
يضمن أن يتم تنفيذ جميع وظائف التعامل النقدي والتسجيل النقدي بطريقة دقيقة ومتسقة وبما يتفق تمامًا مع إجراءات السياسة النقدية للشركة.
تأكد من استجابة موظفي المتجر لشكاوى العملاء لتحقيق الاسترداد
دعم فريق المتجر في صيانة المعدات.
إدارة في إعداد تقرير المطعم على أساس يومي وأسبوعي وربع سنوي
يضمن الأنواع والكميات المناسبة من المواد والإمدادات والمواد الغذائية التي يتم طلبها وتخزينها
مراقبة تنفيذ عمليات وإجراءات التدريب في المتجر لجميع الموظفين ومتابعتها لضمان التنفيذ الشامل لمعايير التدريب.
ينفذ اتجاهات متجر مفصلة وفي الوقت المناسب للموظفين الجدد.
يدعم ويوجه الموظفين من خلال التدريب والمشورة والتدريس لإنجاز المهام وإزالة الحواجز التي تحول دون رضا الأداء.
الإشراف على تسهيل تطوير جميع الموظفين باستخدام نموذج مراجعة تقييم الأداء وغيرها من الأدوات لتمكين التقدم الوظيفي.
قم بتشغيل وردية من حين لآخر ودائمًا قم بتدريب مشرف الوردية على كيفية تشغيل وردية فعالة. التواصل الفعال بين مديره المباشر وموظفيه
ضمان التقيد بالإجراءات المعيارية
توفير أهداف يومية لتحويل المدير
تأكد من أن الجميع يتبع لوائح النظافة والسلامة
التعامل مع استفسارات العملاء وشكاواهم
راجع الطلب والجدولة في المتجر
للتقديم اضغط هنا