أعلن فندق أرين المطار Areen airport hotel عن وظيفة مدير عمليات المؤتمرات والولائم Conference & Banquet Operations Manager شاغرة وذلك للعمل بجدة
المسؤوليات:
يساعدون في تنظيم وتوجيه فريق يقوم بتطوير منتجات ذات جودة عالية من الأطعمة والمشروبات مع خدمة سريعة ودقيقة وشخصية.
مسؤول عن الإدارة السلسة لعمليات الحفلات بأكملها ودعم إدارة الأطعمة والمشروبات على الأرض في العمليات اليومية.
المساعدة في إنشاء وتحقيق توقعات الميزانية السنوية لإدارة المأدبة وممارسة رقابة مستمرة على تكلفة التشغيل
إجراء دورات تدريبية منتظمة مع الفريق المعين بما يتماشى مع إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالإدارة
ضمان الإعداد في الوقت المناسب لجميع أماكن الحفلات وفقًا لإعدادات الخدمة وعلى النحو المبين في أوراق الوظائف
تنسيق جميع عروض عروض القائمة وإعدادات البوفيه مع الشيف التنفيذي
فرض إجراءات الرقابة على جميع معدات التشغيل الصادرة والعائدة
إعداد جداول العمل وضمان قوة عاملة فعالة في جميع الأوقات
التأكد من اتباع جميع الموظفين لمعايير الاستمالة على أساس يومي
المؤهلات:
خريجًا جامعيًا مع خبرة لا تقل عن سنتين في دور مماثل.
على دراية بالكمبيوتر وأن تتمتع بمهارات اتصال فعالة
إجادة ممتازة للغة الإنجليزية كتابة وتحدثًا إلى جانب مهارات العرض التقديمي الممتازة.
للتقديم اضغط هنا