أعلنت شركة فوديانو Foodyano عن وظيفة خبير أول النكهات Senior Flavorist شاغرة وذلك للعمل بالدمام

المسؤوليات:
التطوير الاستباقي لأدوات وتقنيات وملفات تعريف جديدة لفريق Flavours Regional ستقود الابتكار والإبداع لمساعدة عملائنا في تحسين خطوط الإنتاج الحالية وفي إطلاق مبادرات منتجات متطورة جديدة.
تحدد مبادرات إنشاء النكهات الرائدة المخاطر المحتملة وتطور حلولًا إبداعية لمعالجة مشكلات النكهة الفنية.
تقييم المواد الخام الجديدة بشكل استباقي وتقييم إمكانية الاستخدام المستقبلي في إنشاء نكهات جديدة والتعاون مع قسم العمليات لحل مشكلات التصنيع المحتملة.
فهم قوي لجميع فئات النكهات وتأكيد قوي على إنشاء النكهات وتطبيقاتها والمواد الخام والعمليات الكيميائية.
العمل كخبير تقني في تقنيات إنشاء النكهات وتقديم مدخلات ذات مغزى في مبادرات الفئات.
سجل حافل في قيادة مشاريع Flavor لجميع الفئات ويظهر إمكانات القيادة الإبداعية من خلال المشاريع التجارية وتنفيذها.
خبير تقني في تحديد المخاطر المحتملة وتطوير حلول مبتكرة لمعالجة قضايا النكهة الفنية.
تنفيذ المتطلبات الفنية لخطوط إنتاج فوديانو الإقليمية الداخلية والخارجية.
جيد في بناء علاقات قوية مع العملاء وقادر على قيادة مشاريع تقنية قادرة إما أن تكون استباقية أو تذهب إلى السوق
إنشاء والحفاظ على العلاقات مع كل من العملاء الداخليين والخارجيين.
قادرون وراغبون في إرشاد الآخرين في المنظمة متدرب ومتخصصون في النكهات.
الانخراط في مجموعات خارجية هيئات صناعية جمعيات فناني النكهات

المؤهلات:
الحد الأدنى من مستوى الدخول هو درجة علمية الكيمياء او الهندسة الكيميائية او علوم الحياة وما إلى ذلك
يفضل الحصول على درجة الماجستير في تكنولوجيا الأغذية والكيمياء وعلوم الحياة وهندسة الأغذية وهندسة الكيمياء
خبير في المواد الخام وتقنيات صنع النكهات.
مذاق وتمييز وتعبير ممتاز ومكونات ونكهات وتطبيقات.
تجربة إنشاء أو إعادة صياغة النكهات باستخدام مواد كيميائية ومستخلصات نكهات طبيعية وصناعية معتمدة لمجموعة متنوعة من منتجات الأطعمة والمشروبات.
خبرة في استخدام المواهب الإبداعية والفنية والفهم العلمي العميق لكيمياء النكهات ومجموعة متنوعة من الأدوات التحليلية بما في ذلك GC وMS لتحقيق ملامح النكهة المرغوبة التي تلبي احتياجات العملاء.
خبرة في تطوير نكهات جديدة من المفهوم إلى المصنع التجريبي والإنتاج.
امتلاك تقنيات صنع النكهات مع معرفة قوية بأدوات المختبر والاختبار.
الخبرة في تقنية مسحوق الكبسلة الدقيقة ميزة إضافية.

للتقديم اضغط هنا