أعلنت شركة مذاقات الغذائية Mathaqat Foods عن وظيفة مشرف مبيعات Sales Supervisor شاغرة وذلك للعمل بالخبر
المسؤوليات:
الإشراف على العمليات اليومية لطابق الطعام وإدارتها مما يضمن معايير خدمة لا تشوبها شائبة ورضا النزلاء.
تدريب وتوجيه وتحفيز فريق من موظفي الخدمة وتعزيز ثقافة التميز والاحتراف.
التنسيق مع المطبخ وموظفي البار لضمان التنسيق السلس والتسليم في الوقت المناسب للأغذية والمشروبات.
مراقبة جودة الخدمة ومعالجة ملاحظات الضيوف وحل أي مشاكل أو مخاوف على الفور.
حافظ على مستوى عالٍ من الاهتمام بالتفاصيل في جميع جوانب تجربة تناول الطعام بما في ذلك إعدادات الطاولة والأجواء وتفاعلات الضيف.
المساعدة في تطوير وتنفيذ إجراءات التشغيل القياسية لتعزيز الكفاءة وجودة الخدمة.
المتطلبات:
خبرة كمشرف على الأرضية أو في دور إشرافي مماثل داخل صناعة الأكل الفاخر.
معرفة واسعة بعمليات الأكل الفاخر بما في ذلك خدمة المائدة والآداب.
مهارات استثنائية في القيادة والاتصال من أجل الإدارة الفعالة وإلهام الفريق.
قدرات قوية على حل المشكلات والقدرة على التعامل مع المواقف عالية الضغط بأمان واحتراف.
مهارات شخصية ممتازة لبناء علاقة مع الضيوف وتقديم خدمة شخصية.
المرونة في العمل في أمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات كما هو مطلوب في بيئة ديناميكية سريعة الخطى.
للتقديم اضغط هنا