الوصف الوظيفي : مدير تكاليف
وصف الوظيفة
تخطيط ودراسة وحساب وتحليل ومراقبة عناصر حسابات التكلفة، وإعداد التقارير والوثائق المتعلقة بمحاسبة التكاليف وحفظها.
المهام الرئيسية:
1. تخطيط ودراسة الأساليب المستخدمة في حساب التكلفة وتحديد عناصر حساب التكلفة المباشرة وغير المباشرة وحساب التكلفة.
2. تحليل عناصر التكلفة المباشرة وغير المباشرة بصورة دورية وتحديد معدل التكلفة المعيارية وتحديد الانحرافات ومدى مساهمة كل منها في زيادة أو تقليل التكلفة.
3. إعداد التقارير الدورية المتعلقة بالتكاليف وطرق التسعير وإعداد التوصيات ورفعها للإدارة.
4. تطوير أساليب وإجراءات حساب التكاليف ومواكبة التطور العلمي والتقني في مجال المحاسبة وحساب التكلفة.
5. إعداد الوثائق والتقارير المتخصصة المتعلقة بحساب التكاليف، وعرضها وتوضيحها وحفظها في قاعدة البيانات الخاصة بها وفقاً للسياسات والإجراءات المعتمدة.
6. متابعة ومراجعة عمليات التوريد للاصناف من قبل المشتريات ومراجعة اسعار التوريد للاصناف ومقارنتها بما تم توريده سابقا.
المهام والمسؤوليات
1- حساب التكاليف المرتبطة بالخامات وتحديد الأسعار المناسبة لضمان تحقيق هامش ربح جيد.
2- التأكد من أن الفواتير تتطابق مع أوامر التشغيل لضمان دقة المصروفات.
3- تسجيل التالف من المواد الغذائية يوميًا لتحديد أسباب الهدر واتخاذ الإجراءات التصحيحية.
4- مراقبة مستويات المخزون وإجراء الجرد الدوري لضمان توفر المواد اللازمة دون إفراط في التخزين.
5- فهم تكاليف الإنتاج وتحليلها بشكل فعال يمكن أن يمنح المطاعم القدرة على التكيف والنمو في بيئة الأعمال الديناميكية، مما يعزز من مرونتها وقدرتها على المنافسة.
6- جمع المعلومات المتعلقة بالتكاليف المختلفة في العمليات ، والحفاظ على قاعدة بيانات محدثة لهذه النفقات.
7- بناء نظم تراكم البيانات المالية للشركة وضمان دقتها واكتمالها.
8- تحديد التكاليف الثابتة والمتغيرة: تحديد التكاليف الثابتة مثل الرواتب، الإيجارات، والتأمين، بالإضافة إلى تخطيط وتسجيل التكاليف المتغيرة مثل مشتريات المواد الخام وتكاليف العمليات.
9- مراجعة التكاليف القياسية ومقارنتها بالتكاليف الفعلية للشركة لضمان الامتثال والخروج بالتحليلات اللازمة.
10- إعداد تقارير الموازنة للشركة بشكل عام ولكل قسم على حدة، بما يساعد في التخطيط المالي ومراقبة الأداء.
11- تحليل هوامش الربح للشركة وإعداد تقارير تفصيلية تساهم في تحسين الأداء المالي.
12- إعداد توقعات التكاليف على أساس شهري وفصلي وسنوي، مما يساعد في التخطيط المالي المستقبلي.
13- إغلاق الحسابات في نهاية كل شهر وفي نهاية العام، لضمان إعداد تقارير مالية دقيقة.
14- تحديد الحلول الفعالة من حيث التكلفة للمشاكل المالية وتوجيه نفقات الشركة بشكل يحقق أفضل استخدام للموارد.
15- حصر التكاليف الثابتة وتحليلها وتوزيعها على المنتجات.
16- احتساب الفروقات اليومية الفعلية حسب المرحل والوارد المباع.
17- احتساب الفروقات للتكاليف الفعلية عن التكاليف المعيارية المرفوعة ( الرسبي ) شهريا.
18- الرقابة على المشتريات للمستودع والفروع وترحيلها على النظام.
19- احتساب تكلفة كل المواد الخام حسب السستم المتبع ( جرد دوري - جرد مستمر ).
20- عمل الجرد الشهري .
21- الوقوف على الريسبي المعيارية والتأكد من صحتها لكل المنتجات.
22- احتساب تكلفة المنتجات حسب متوسطات تكلفة المواد وحسب الريسبي المعيارية.
23- احتساب نقطة التعادل للمنتجات .
24- احتساب هامش ربح المنتجات وإعادة التسعير إذا لزم الأمر.
25- تقديم التقارير المالية اللازمة عن المبيعات والتكاليف .
26- إعداد التقارير الضريبية القانونية بما يتناسب مع جدول الضرائب والمتطلبات التنظيمية.
27- مواكبة اللوائح المعمول بها والتأكد من التزام المنشأة بعمليات فرض الضرائب.
28- جمع البيانات المالية ورفع التقارير عن الوضع الضريبي للشركة، وإعداد التقارير الأخرى مثل تقارير التسويات الضريبية وتحصيل الضرائب.
الجدارات الفنية:
• مراقبة التكاليف
• إدارة المواد
• تقييم الكميات
• متابعة الموازنات المالية
• مراقبة الإنتاج والمواد
• إيرادات ضريبة الدخل
• قانون الضرائب
المؤهل والمهارات الأساسية في مدير التكاليف :
• حصوله على شهادة البكالوريوس في محاسبة التكاليف او التجارة او المحاسبة .
• خبرة عملية في محاسبة التكاليف (بما لايقل عن 8 سنوات ) ويفضل ان تكون في شركات الاعاشة وإدارة المرافق .
• الإجادة المتعمقة لمبادئ المحاسبة (GAAP).
• المعرفة الجيدة لجميع الإجراءات المحاسبية.
• القدرة على حصر عدد كافة المنتجات وتحديد طبيعتها ومواصفاتها.
• القدرة على جمع البيانات التي تتعلق بعناصر التكاليف، من مستندات و إشعارات وتكاليف استعمال مواد وتوظيف العمالة، بالإضافة إلى تكاليف شراء الخامات وإنتاجها.
• القدرة على تحليل عناصر التكاليف، من أجل تحميلها على بند الوحدات المنتجة.
• معرفة تامة بالمبادئ والقواعد والمعايير المحاسبية و إعداد الموازنات والميزانيات.
• معرفة ممتازة باستخدام البرامج والمنظومات الالكترونية المحاسبية مع إجادة كاملة للاكسل تحديداً.
• القدرة على إعداد تقارير وأنظمة التكاليف وبيانات المحاسبة الإدارية والتحليل المالي والبيان الإحصائي للبيانات المالية.
• مهارات تواصل ممتازة باللغتين العربية والإنجليزية.
من يتوفر لديه المؤهل والخبرات المطلوبة فقط ارسال السيرة الذاتية على الايميل التالي :-
ga-sm4444@hotmail.com