اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفكر التجاري
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
عليك من الله سلام ورحمه وبركه
ودي كل واحد يديني رأيه
في
(مطعم مشاوي)
بإذن الله تستفيد من افكارنا
1-ماهي أفضل العمالة
التركية و الشامية 100%
2-أفضل أنواع اللحوم ومصدرها
الأفضل أنك تتفق مع تاجر اغنام موثوق انك تشتري منه مثلاً كل شهر او كل ما احتجت وهو يراعيك بالاسعار وبالاغنام الجيدة .. والله الموفق
3-كيف أحصل على مواد تغليف وأكياس تحمل شعار المحل
بالاتفاق مع احدى المطابع ومن الممكن يكون بينكم عقد وبكذا الاسعار تكون انسب
4-أفضل اسم لمحل مشاوي
البيت الشـامي
وأنا في انتظار الأراء والردود الحلوة
|
وهذه وصايا لك اتمنى تأخذها لتضمن نجاح مشروعك بإذن الله ..
أولاً .. مراعاة الله في كل الامور .. اختيار الاغنام ، النظافة الشخصية للعمال ، نظاف
المطبخ وخلافه .
ثانياً .. المراعاة في الأسعار في البداية تكون الاسعار مناسبة جداً .. ولو فكرت في زيادتها
لا تقم بزيادتها بشكل كبير وهذا سيكون سبب في زيادة الاقبال .
ثالثاً .. تخصيص عامل للأستقبال فقط .. واجهه جيدة للمحل .
رابعاً .. أنت بنفسك تقوم كل فترة بجولات تفتيش للمطبخ وخلافه للتأكد من تطبيق الشروط
وفقك الله وزاد في رزقك