20-11-2009, 07:29 PM
|
عضو مهم
|
|
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 202
معدل تقييم المستوى: 1277
|
|
بسم الله الرحمن الرحيم
أول شيء لازم تعرفه إن الدجاج أنواع وأشكال كثيرة تصل إلى أكثر من 50 نوع في العالم
ولكن ما يهمنا هو أنواع الدجاج المتواجدة محليا بكثرة والتي يتداولها الناس فيما بينهم
1- الدجاج البلدي
2- الدجاج البياض
3- دجاج التسمين
4- الدجاج الهندي أو الباكستاني
الدجاج البلدي نوعين :
بلدي (أصلي ) : وهو اللي يتم إنتاجه وتكاثره طبيعيا (بإحتضان الدجاجة للبيض 21 يوم ومن ثم الفقس) كتاكيت هذا النوع لا تفقد غريزتها الفطرية في احتضان البيض عندما تكبر .. ولا تفقد الديكة غرزتها في القتال الشرس والدفاع عن دجاجها ... وهذا النوع يفضل للتربية والتكاثر
يتراوح سعر الدجاجة بين 30 - 50 ريال
والديك بين 20 - 40 ريال
سعر طبق البيض المخصب بين 15 - 20 ريال تقريبا (30 بيضة)
بلدي (فقاسة) : وهو ما يتم إنتاجه عن طريق وضع البيض في ماكينات التفريخ لمدة 21 يوم ومن ثم الفقس .. وهذا النوع يفقد تماما غريزة الأمومة في الدجاج لإحتضان البيض .. وتكون الديكة دائما أقل شجاعة وقوة من الديكة الطبيعيين .. وهذا النوع يفضل لإنتاج البيض البلدي فقط
يتراوح سعر الدجاجه بين 15 - 25 ريال
والديك بين 10 - 20 ريال
سعر طبق البيض المخصب بين 10 - إلى 15 ريال (30 بيضة)
الدجاج البياض (المعروف)
وهو الدجاج الأبيض الذي يستخدم في المزارع لإنتاج البيض ... ويتميز بغزارة إنتاج البيض (تستطيع بعض الدجاجات وضع بيضتين يوميا)
يتراوح سعر الدجاجة بين 15 - 25 ريال
طبق البيض المخصب منه بين 15 - 20 ريال (30 بيضة)
جميع أنواع الدجاج تبيض بدون وجود الديك ... وظيفة الديك هي تخصيب البيض فقط لا أكثر
دجاج التسمين
وهو أيضا الدجاج المستخدم في المزارع لإنتاج الدجاج اللاحم والذي يتم تسمينه وبيعه لغرض الذبح
يفضل شراءها كتاكيت وتسمينها .. وتتراوح أسعارها بين 2 - 4 ريال للواحد
الدجاج الهندي أو الباكستاني
يمتاز بحجم جسمه الكبير ورقبته الطويله (حيث تعادل الدجاجه الواحده منه أكثر من 5 دجاجات بلدي)
تتراوح أسعاره بين 80 - 150 ريال للدجاجة
و بين 70 - 100 ريال للديك
سعر طبق البيض المخصب بين 30 - 40 ريال (30 بيضة)
أفضل طرق الأستفادة المادية من هذا النوع من التربية (تربية الدجاج)
هو شراء البيض المخصب ووضعه في ماكينة التفريخ والإنتظار لمدة 21 - 22 يوم ليتم الفقس .. وبعد الفقس بأسبوع تبيع الكتاكيت
أو تكبرهم شوية كمان وتبيعهم بسعر أعلى ..
ماكينات التفريخ نوعين :
أتوماتيك : مريحه .. فهي تكفيك عناء تقليب البيض يوميا .. وتتأقلم تلقائيا مع درجة الحرارة المحيطه بها
(يعني تحط البيض فيها وتنساه إلين يفقس)
وتتوفر في الأسواق بأحجام تتسع ل 100 بيضة ... إلى 1000 بيضة (وقد تجد أكثر من ذلك)
وتتراوح أسعارها بين 500 ريال تقريبا (لفاقسة 100 بيضه)
و 3 إلى 4 آلاف (لفاقسة 1000 بيضه)
يدوي: تحتاج إلى متابعة 3 مرات في اليوم .. لتقليب البيض وتغير المياه في الفقاسة طوال مدة التحضين
وتتوفر بأحجام تتسع ل 100 بيضة .. إلى 10000 بيضة
وتترواح أسعارها بين 300 ريال تقريبا (لفقاسة 500 بيضة)
إلى 1500 ريال (لفقاسة 3000 بيضة)
فائدة تقليب البيض :
1- لكي لا يلتصق الكتكوت بقشرة البيضة من جهة معينة فلا يستطيع الخروج عند الفقس وبالتالي يموت
2- لكي تتوزع الحرارة على جميع أجزاء البيضة لأن الحرارة المركزة على جهة معينه قد تتسبب في أحتراق الجنين الصغير وموته داخل البيضة وتتسبب في تشوه الجنين الكبير عند الفقس (يعني يطلع برجل وحده ... أو بأصبعين في كل رجل .. أو بجناح واحد ... إلخ إلخ)
يفضل وضع علامة معينه بالقلم مثلا (علامة نجمه) على أحد جوانب البيضة (مرة واحده فقط وهي عند بداية وضع البيض في الفقاسة) .. لمعرفة إذا ما تم تقليبها أو لا عند وقت تقليب البيض دائما
فائدة وجود الماء في الفقاسة
هو أنها توفر الرطوبة اللازمة التي يحتاجها البيض لإتمام عملية الفقس بنجاح
هذا ما لدي الآن لضيق وقتي .. ولي عودة بإذن الله لنستكمل حديثنا
التعديل الأخير تم بواسطة حضرمي كووول ; 20-11-2009 الساعة 07:47 PM
|
لخبراء تربية الدجاج ومايخصها
العرض العادي
