جدة: عائض بن مرزوق
بلغت بحسب الجهات الرسمية أعداد الموظفين في قطاع المطاعم والمقاهي في مدينة جدة نحو 20 الف وظيفة يشكل السعوديون فيها نسبة 10 في المائة فقط بعضهم وصل راتبه الشهري الى نحو 5 الاف ريال.
وأكد صالح بن علي التركي رئيس مجلس ادارة الغرفة التجارية الصناعية في جدة على اهمية هذا اللقاء لقطاع المطاعم والمقاهي بجدة لتطوير وتنمية القطاع.
الى ذلك وجهت الغرفة التجارية الصناعية بجدة الدعوة لرجال الاعمال واصحاب قطاع المطاعم والمقاهي للقاء مفتوح مع العميد مسفر بن رزق الله الزحامي مدير شرطة محافظة جدة بقاعة الجفالي بالغرفة غداً الثلاثاء الذي تنظمه لجنة المطاعم والمقاهي بالتعاون مع ادارة العلاقات الحكومية بالغرفة.
وأكد التركي ان اللقاء يهدف لحل المشاكل التي تواجه المستثمرين في مجال المطاعم والمقاهي مع البلديات والصحة والهيئة العليا للسياحة ومكتب العمل والدفاع المدني وشرطة محافظة جدة وغيرها. وتطرق التركي لدور هذا القطاع في انعاش السياحة الوطنية باعتبارها رافدا هاما في الاقتصاد الوطني مشددا على دور التدريب والتأهيل لزيادة اعداد العاملين السعوديين في هذا القطاع، معربا عن امله في زيادة فرص العمل للسعوديين في المرحلة الاولى في جوانب التسويق والخدمات والمبيعات والإدارة والجوانب الفنية. وأكد التركي على ضرورة اخذ المسؤوليات الاجتماعية للعامل السعودي بعين الاعتبار لتشجيعه على الانخراط في هذه المهن، مشيرا الى تغير نظرة المجتمع الى حد كبير الى العمل المهني والعمل على حل جميع المشاكل التي تعترض القطاع بالتعاون مع كافة الجهات ذات العلاقة في البلديات والدفاع المدني والصحة وهيئة السياحة والأمر بالمعروف والنهي عن المنكر ومكتب العمل وشرطة المحافظة.
من جانبه اكد عبد الغني محمود صباغ عضو مجلس ادارة الغرفة وعضو لجنة التواصل على التعاون القائم بين الغرفة ومختلف الدوائر الحكومية لصالح مجتمع الأعمال. ولفت صباغ الى الالتزام بقرار وزارة الداخلية بشأن فتح المطاعم والمقاهي حتى الثانية صباحا مشيرا الى استمرار العمل بالتنسيق مع امانة جدة لتسهيل اجراءات التراخيص واختيار المواقع المناسبة ومواعيد الاغلاق.
من جهته، شدد خالد فهد الحارثي رئيس لجنة المطاعم والمقاهي في الغرفة على اهمية تعريف الشباب المقبلين على الانخراط في العمل بالمطاعم والمقاهي وتثقيفهم بآليات العمل في القطاع الخاص وأوجه الاختلاف مع القطاع الحكومي والتشديد على جوانب الانضباط، موضحا ان الرواتب في هذا القطاع ترتبط بالمهنية والكفاءة لافتا الى ارتفاع رواتب بعض السعوديين الى 5000 ريال. يشار الى انه تم تشكيل لجنة في الغرفة التجارية الصناعية من أرباب العمل في هذا النشاط للاهتمام بشؤون هذا القطاع والعاملين فيه والعمل على تقريب وجهات النظر، والعمل يداً بيد مع مختلف الأجهزة الحكومية بما يحقق مصلحة المستثمرين من جانب وكافة الجهات الحكومية المشرفة على أعمال هذا القطاع من جانب آخر. وتأتي هذه الجهود بهدف تطوير هذه الصناعة وتحفيز المستثمرين للوصول إلى تحقيق أفضل مستوى من الخدمة والكفاءة الأمر الذي يعكس أهمية هذا القطاع ونظرة بيت اصحاب الاعمال الحالية والمستقبلية ووعيه بأهمية دعم ومساندة أصحاب الأعمال والمستثمرين في هذا المجال.