بعض الاطعمه ||للوقاية من حروق الشمس ||

ملك التحديات · #1 (**permalink**) 18-06-2010, 07:49 PM

خمس أطعمة للوقاية من حروق الشمس وسرطان الجلد

أوضحت دراسة نشرت بدورية أكاديمية Journal of the American Academy of Dermatology ، ودورية International Journal of Cancer ، وجامعة Johns Hopkins University أن هناك بعض الأطعمة التي تساعد للوقاية من حروق الشمس وسرطان الجلد.

سرطان الجلد والشيخوخة المبكرة للجلد من أشعة الشمس يمكن الحيلولة دون وقوعها عن طريق استخدام كريمات الوقاية من الشمس و تناول الطعام الصحيح الذي يقي من حروق الشمس وسرطان الجلد من الداخل للخارج. ووجد أن الأطعمة التي تهاجم الجذور الحرة في الجسم وتقلل الالتهاب يمكن أن تبقينا شبابا تحمينا من الشمس التي تؤدي إلى سرطان الجلد.

ويقول الباحثون أن الشيكولاتة الداكنة التي تأتي من النوع الأصيل من الكاكاو ( وليست شوكولاتة بالحليب ) تحمي من حروق الشمس لأنها مضادة للأكسدة قوية،فتناول 2أوقية من الشيكولاتة الداكنة يوميا تمكن من الحصول على الفوائد الصحية التي تشمل الوقاية من حروق الشمس وسرطان الجلد.

أيضا الشاي الأخضر والأسود يحتوي على مضادات الأكسدة المعروفة باسم بوليفينول ، ويمكن أن توفر الحماية من حروق الشمس من الداخل إلى الخارج. فتناول كوبين أو أكثر من الشاي يوميا قد يقلل من مخاطر الإصابة ب سرطان الجلد ب30%.

الخضروات الورقية مثل السبانخ، القرنبيط واللفت أيضا يمكن أن تقلل خطر الإصابة بسرطان القولون والرئة وتحمي الجلد، وقد تقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد ب50% .

الأسماك ( مثل الماكريل والسلمون والرنجة والسردين ) التي تحتوي على الأحماض الدهنية الأوميجا3 تحد من الالتهاب، و يمكن أن تقلل خطر الإصابة بالميلانوما وهو نوع قاتل من سرطان الجلد. وينصح الخبراء بتناول وجبتين من الأسماك أسبوعيا، وتناول ملاحق زيت السمك أيضا تفيد لتقليل المخاطر من حروق الشمس.

الثمار الملونة ، والطماطم ، والبطيخ تحتوي على نسبة عالية من المغذيات التي تحمي الجلد والعين من الشمس، وتساعد للحد من علامات الشيخوخة ومن سرطان الجلد.

ويوضح الخبراء أن كريم البشرة الذي يحتوي فيتامين ( ه ) وفيتامين ( ج ) يحمي من الشمس والشيخوخة، والمحاليل التي تحتوي على مستخلصات الشاي الأخضر يمكن أن تحمي من حروق الشمس التي يمكن أن تؤدي إلى سرطان الجلد والشيخوخة المبكرة.