كش كش كش عليكم من زين موضوعكم عاد .. واني قااطه معاكم ماعلي منكم
بقرء المواضيع كل يوووووم وبقط معاكم عااااد!>>>تراها مسترجله
خخخخخخخخ امجح امجح لاتصدقوون اني مسترجله تراني بنوووته

وجبات صحية وخفيفة لمنتصف الليل





العديد منا يتابع مباريات كأس العالم هذه الايام التي قد تمتد لساعات متأخرة من الليل ومع التشويق والحماس واحيانا خيبة الامل نشعر بالجوع.

وبالرغم من أننا نشدد على أن الاكل في الليل غير صحي إلا أن بعض الوجبات الخفيفة يمكن أن لا تضرك كما تعتقد. لذا لا تطلب محل البيتزا، تناول هذه الوجبات ثم فكر في الامر.



الوجبات الصحية في الليل:




1. الماء : أحيانا يمكن أن نشعر بالجوع ولكن في الحقيقة نحن نشعر بالعطش، يقلد الجسم شعورنا بالجوع بشعورنا بالجوعِ،

لذا إذا شعرت فجاءة بأنك جائع بعد عدة ساعات على تناول وجبة العشاء، حاول أن تتناول كوبا كبيرا من الماء ثم تنتظر 10 دقائق. إذا استمر الشعور بالجوع فانتقل الى الوجبات الاخرى.




2. الحليب : منخفض في السعرات الحرارية والدهون، يحتوي الحليب على مادة tryptophan، وحوامض أمينية تساعد على تهدئة الاعصاب والذهاب في نوم عميق. جوهرياً ،

مادة tryptophan مسؤولة عن زيادة إنتاجِ serotonin في الجسمِ؛ serotonin مادة كيمياوية تجعل الشخص يشعر بالنّعاس. إضافة لذلك الكالسيوم وفيتامين دي في كوب الحليب مفيد لصحة عظامك.




3. البندق : غني بمانعات التأكسد، البندق وجبة ممتازة في الليل. لأن البندقَ ملئ بالليف، فهو يساعد على الشعور بالشبع ولا يجعلك تستيقظ جائعا في الصباح.

هذه المغذّيات تساعد ايضا على تنظيم سكر الدمِّ وتروّج لإنتاجِ serotonin في الجسمِ. بدلاً من تناول وجبة دسمة، تناول حفنة من المكسرات غير المملحة لشعور رائع بالشبع والرضا.




4. الفوشار : هذه الحبوب الكاملة من الذرة الصفراء رائعة كوجبة طعام خفيفة لمنتصف الليل. الذرة مصدر جيد للنشويات المعقدة، كما أنه فقير بالسعرات الحرارية (بشرط عدم اضافة الكثير من الزبد) ولانه فقير بالدهون فلن تستيقظ وبطنك منتفخة. تذكر بأن تتحكم في كمية الملح.




5. الخضار : قد لا تبدو الخضار الوجبة الخفيفة المثالية منتصف الليل ، لكن الخضار عظيمة للاكل آخر الليل لعدّة أسباب مناسبة للحميةَ. الخضار غنية بالفيتامينات، المعادن، وphytonutrients

وبما أن جسمك بحاجة للمغذيات للشفَاء والتغذية والترطيب ليلاً فالخضار اختيار مثالي لانه غني بالماء. والاكثر من ذلك الخضار منخفض في السعرات الحرارية والدهون لذا لا تقلقي من استهلاك الكثير منها.




6. الحبوب الكاملة : مثل الحليب الحبوب أطعمة مناسبة لرفع مستويات الدمّ من tryptophan (الحامض الذي يروّج لإنتاجِ سيراتونين).

لكن كن حذرا: الحبوب المصنّعة، مثل الباستا، الرقائق أو الخبز الأبيض، ترفع مستويات سكّرِ الدمِّ، الامرالذي قد يسبب شعورا مزعجا عند النوم.

تناول حبوب كاملة مثل الشوفان المجروشِ، الحبوب الغنية بالألياف أو الحبوب الكاملة قبل الذهاب الى النوم.

البروتين الطري ليس فقط لبناء عضلاتك، فهو مشبع دون أن يسبب السمنة.
اللحمِ الطرية قليلة بالسعرات الحرارية من بعض الاطعمة الغنية بالكربوهيدرات أو الأطعمة الدسمة.

لذا إذا كنت تشتهي ساندويش لذيذ منتصف الليل لا بد أن تتناول شرائح الديك الرومي.

و هذا الموضوع لكم بعد ...

نصائح لغسل الخضروات



تعتبر الخضروات و الفواكهه من المنتجات الغذائية الضرورية التي لا يستغنى عنها في حياتنا اليومية، وبطبيعة الحال فإن غالبية هذه المنتجات الطبيعية وخلال تواجدها في المزارع تتعرض للرش بالمبيدات التي تحميها من الحشرات و البكتيريا و الفطريات و غيرها من الأمور حتى يتم قطفها ومن ثم توزيعها على الأسواق، ومن المهم جدا الاهتمام بنظافة و تعقيم هذه المنتجات فور إحضارها للمنزل وقبل أكلها أو استخدامها. وخصصا أن بعض منها قد يتعرض للغبار أو الأتربة خلال عملية القطف و النقل و التخزين.
متى وكيف تغسلين الخضار والفاكهة؟
• بداية عليك التأكد من نظافة الإناء الذي سيتم استخدامه للتنظيف وهو أفضل من استخدام " حوض المطبخ " أو مكان جلي الصحون لوجود بقايا مود تنظيف الأواني وهو بطبيعة الحال قد لا يكون معقما .
• إذ يمكنك حفها بيديك تحت ماء نظيف. ولتسهيل العملية أكثر، يمكنك استخدام فرشاة مخصّصة لحفّ وتنظيف الخضار والفاكهة القاسية مثل الشمام، البطاطس والكوسا. من الضروري أيضاً غسل الفاكهة التي تقشّرينها مثل الموز والبرتقال.
• وتذكّري دائماً أن تغسلي الخضار والفاكهة قبل استخدامها مباشرة، وليس قبل تخزينها، ذلك للمحافظة على قيمتها الغذائية.
نصيحة لغسيل الخس:
تحبين الخس المقرمش أن يبقى مقرمشاً! للحفاظ عليه مقرمشاً، أغسلي كل ورقة على انفراد، قبل وضعها في سلّة مشبكه أو على منديل جاف.
أنوع الخضار والفاكهة وطريقة غسلها:
• الخضار والفاكهة القاسية: التفاح، الأجاص، الطماطم، الخيار، الفلفل والأفوكادو يتم غسلها بماء شرب نظيف على حرارة تتراوح ما بين 27 و40 درجة مئوية.
• الخضار الناضجة والطرية: الفراولة، التوت يتم غسلها بلطف بواسطة رشاش المغسلة، أو ضعيها في سلّة مشبكه وادخليها في وعاء مليء بالماء الفاتر، ثم قومي بإخراج السلة وإدخالها مرات متتالية وبسرعة. غيّري الماء إلى أن يصبح نظيفاً.
• السلطات مثل الخضار الخضراء الورقية، الخسّ، الفجل، الجزر يتم غسلهم بماء بارد جداً للحفاظ على قرمشتها.
• غسل الخضار والفاكهة في ماء فاتر يعزّز طعم ورائحة الخضار والفاكهة التي يتمّ تحضيرها.
• الأعشاب الحساسة أَو الفاكهة الناعمة يجب أَن تَغمس في الماء، ويتم تكرار هذه العملية حتى تصبح الماء نظيفة.
• الفراولة والتوت الناضجين جداً يمكن أيضاً أَنْ يُرشّا بالماء بلطف و يوضعان بمصفاة بيدِّك.
• لا ينصح باستخدام مواد التنظيف أو صابون غسل الصحون لغسل الخضار والفاكهة، إذ أن آثار هذه المواد عليها قد تسبّب الإسهال. بالمقابل يمكنك استعمال الغسيل الخاص لتعقيم الخضار والفاكهة والمتوفر في السوبر ماركت
طريقة تجفيف الخضار والفاكهة:
• يتم تجفيف الفاكهة والخضار فوراً بعد الغسيل بمحرمة أو منشفة نظيفة. تعتبر مرحلة التجفيف خطوة مهمة ودقيقة جداً، لأن أي نقطة ماء على سطح الخضار أو الفاكهة قد تؤدّي إلى تلفها وفي أغلب الوقت، الماء هو عدو النكهة.
• الأعشاب مثل البقدونس يتم تجفيفها بنتفها في الهواء للتخلص من الماء.

أكثروا من الصلاة على الحبيب



( هذا هو عمر بن الخطاب رضي الله عنه )



يوم نام ابراهيم ابن الرسول عليه الصلاة والسلام في حضن أمه مارية وكان عمره ستة عشر شهراً والموت يرفرف بأجنحته عليه والرسول عليه الصلاة والسلام ينظر إليه ويقول له يا إبراهيم أنا لا أملك لك من الله شيئاً ومات إبراهيم وهو آخر أولاده فحمله الأب الرحيم ووضعهُ تحت أطباق التراب وقال له يا إبراهيم إذا جاءتك الملائكة فقل لهم الله ربي ورسول الله أبي والإسلام ديني . فنظر الرسول عليه الصلاة والسلام خلفهُ فسمع عمر بن الخطاب رضي الله عنه ينهنه بقلب صديع فقال له ما يبكيك يا عمر ؟ فقال عمر رضي الله عنه يا رسول الله إبنك لم يبلغ الحلم ولم يجر عليه القلم وليس في حاجة إلى تلقين فماذا يفعل ابن الخطاب ، وقد بلغ الحلم وجرى عليه القلم ولا يجد ملقناً مثلك يا رسول الله وإذا بالإجابة تنزل من رب العالمين جل جلاله بقوله تعالى رداً على سؤال عمر { يثبت الله الذين آمنوا بالقول الثابت في الحياة الدنيا والآخرة ويُضلُّ الله الظالمين ويفعل الله ما يشاء}



سابق الى صلاة الجماعة وأعمال الخير وراجع نفسك قبل ان تُسأل فالدنيا ماضية والعمر يمشي



نسأل الله تعالى ان يثبتنا عند سؤال الملكين ويهون علينا وحدة القبر ووحشته ويغفر لنا ويرحمنا انه على ما يشاء قدير

واخر دعوانا ان الحمد لله رب العالمين وصلى اللهم وسلم وبارك عليك يا سيدي يا رسول الله



سابق الى صلاة الجماعة وأعمال الخير وراجع نفسك قبل ان تُسأل فالدنيا ماضية والعمر يمشي

و الله تعالى أعلم

قصة الشاب والقطط




قصه جميلة ومؤثرة تستحق القراءة
رواها الدكتور الشيخ / عبيد بن سالم العمري
تقول أحداثها
هناك شاب أمة منومه في المستشفى وأدخلت للعناية المركزة
وفى يوم من الأيام صارحه الأطباء بأن حال والدته ميؤوس منها
وأنها في اى لحظه تفارق الحياة وخرج من عند أمه هائما على وجهه
وفى طريق عودته لزيارة والدته مرة أخرى وقف في محطة البنزين
وهو ينتظر العامل ليضع البنزين في سيارته رأى تحت قطعة الكرتون قطه
قد ولدت قططا صغاراً وهم لا يستطيعون المشي
فتسائل من يأتي لهم بالطعام وهم في هذه الحال
فدخل للبقالة واشترى علبة تونة وفتح العلبة ووضعها للقطط الصغار
وانصرف للمستشفي وعندما وصل إلى العناية مكان تنويم أمه
لم يجدها على السرير فوقع ما بيده فاسترجع وسأل الممرضة: أين أمي ؟؟
فقالت: تحسنت حالتها فأخرجناها للغرفة المجاورة
فذهب اليها فوجدها قد أفاقت من غيبوبتها
فسلم عليها وسألها فقالت: أنها رأت وهى مغمى عليها قطة وأولادها رافعين أيديهم
يدعون الله لها فتعجب الشاب!!
فسبحان من وسعة رحمته كل شئ سبحان الله دفع البلاء
داووا مرضاكم بالصدقة
هذه فقط علبة تونة والرسول صل الله عليه وسلم
قال :تصدقوا ولو بشق تمره

******
م / ن
و الله تعالى أعلم

سلاااام عليكم ورحمة الله