تأسس الموقع عام 2006
Site was established in 2006


ديوان حلول البطالة

موقعنا والإعلام

حلول البطالة الإمارات

هل أنت مسؤول توظيف ؟

تسجيل الدخول
العودة   حلول البطالة Unemployment Solutions > الحياة العلمية والعملية > قسم مشاريع وأفكار

الملاحظات

قسم مشاريع وأفكار ممنوع مواضيع المساهمات او المشاركة

بائعة متجولة تبيع معجنات وحلا بالمنتزهات

قسم مشاريع وأفكار

مساء الخيرات على الجميع ودي آخذ رايكم بموضوع يعني استشارة وماخاب من استشار بس قبل أبدا بقولكم هالقصة قبل فترة وقت الإجازة طلعت مع الأهل لأحدى الحدائق...

أضف رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #11 (permalink)  
قديم 09-05-2011, 05:20 PM
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 35
معدل تقييم المستوى: 28
بنت نجد من جد يستحق التميز


بانتظااااااااااارك
طيب ماقلتوا لي هل البلدية تمنع هالشغلة؟؟؟

رد مع اقتباس
  #12 (permalink)  
قديم 09-05-2011, 10:24 PM
عضو مهم
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 280
معدل تقييم المستوى: 230150
احمد النخالي محترف الإبداعاحمد النخالي محترف الإبداعاحمد النخالي محترف الإبداعاحمد النخالي محترف الإبداعاحمد النخالي محترف الإبداعاحمد النخالي محترف الإبداعاحمد النخالي محترف الإبداعاحمد النخالي محترف الإبداعاحمد النخالي محترف الإبداعاحمد النخالي محترف الإبداعاحمد النخالي محترف الإبداع

توكلي على الله الاجانب فالين ابوها واحنا اولى بس المشكلة نظرة المجتمع لوشافو سعودي يشتغل كذا الحريم ماعندهم مشكلة مغطية

رد مع اقتباس
  #13 (permalink)  
قديم 17-05-2011, 05:24 PM
عضو متواصل
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 76
معدل تقييم المستوى: 28
الدنيا فنى يستحق التميز

انا عندي اكواب القهوه السريعه كابتشينو-كوفي مكس- هوت شوكلت -سحلب تنفع تبيعين منها ماتحتاج غير ما مغلي فقط اذا حابه راسليني واسلك الصوره

رد مع اقتباس
  #14 (permalink)  
قديم 17-05-2011, 05:50 PM
عضو مهم
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
المشاركات: 226
معدل تقييم المستوى: 82479
الماسة زرقاء محترف الإبداعالماسة زرقاء محترف الإبداعالماسة زرقاء محترف الإبداعالماسة زرقاء محترف الإبداعالماسة زرقاء محترف الإبداعالماسة زرقاء محترف الإبداعالماسة زرقاء محترف الإبداعالماسة زرقاء محترف الإبداعالماسة زرقاء محترف الإبداعالماسة زرقاء محترف الإبداعالماسة زرقاء محترف الإبداع

موفقة فكرة رائعه

وتبين الاقبال اهم شي النظافة بشكل الي يبيع وتغليف الاكل

ولاتنسين الصدقة هي الي تطرح البركة

ودخلي مشروبات باااردة تنجح بعد وممكن كوفي بانواعه اذا تطورتيان شاء الله

رد مع اقتباس
  #15 (permalink)  
قديم 17-05-2011, 10:20 PM
الصورة الرمزية كان حلم وانتهي
عضو مهم جداً
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 654
معدل تقييم المستوى: 397046
كان حلم وانتهي محترف الإبداعكان حلم وانتهي محترف الإبداعكان حلم وانتهي محترف الإبداعكان حلم وانتهي محترف الإبداعكان حلم وانتهي محترف الإبداعكان حلم وانتهي محترف الإبداعكان حلم وانتهي محترف الإبداعكان حلم وانتهي محترف الإبداعكان حلم وانتهي محترف الإبداعكان حلم وانتهي محترف الإبداعكان حلم وانتهي محترف الإبداع

الله يوفقك ويرزقك ويرزقننننننننننننننننننننني

رد مع اقتباس
  #16 (permalink)  
قديم 18-05-2011, 04:03 AM
الصورة الرمزية اتمنى احقق حلمي
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 180
معدل تقييم المستوى: 73292
اتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداع

تراك على بالي
جبتها وخليتها هنا بالعام حتى الكل يستفيد





مقادير العجينة الذهبيه

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس



ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ








ثم تشكل على حسب ماتبغي




الكرواسون










الحشوة جبن ابيض

.


نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله




ثم نضع الحشوة ونلفها

وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن








وهنا من الداخل









فطائر السبانخ



الحشوة :
بصله مفرومه وسبانخ وملح وفلفل اسود وكمون وسماق وليمون قليل
نشوح البصل في زيت قليل ثم نضع السبانخ المقطع هاو المفرزة
ثم الملح والفلفل الاسود والكمون والليمون
ثم السماق
ونقلبها حتى تجف مويتها
نفرد العجينه ونقطعها دوائر



ثم نضع الحشوة
ثم نقفلها من الاطرف حتى النصف وناخذ من الجهه الثانيه ونقفلها حتى النصف ثم الجهه الثالثه حتى النصف

ونضغط عليها كويس








ثم تدهن بالبيض وتدخل الفرن










فطائر بالخضار




بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
نشوحها على النار ونتركها تستوي
ثم نحشيها
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات
نفرد العجينه



ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة






ثم الطبقه الثانيه من العجينه





وبالنشابه نحددها





وتدهن بالبيض وتدخل الفرن






فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع




نفس العجينه



نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط
وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن


ثم تشق من الوسط
ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا






أقراص التونه بالخضار








نفس العجينه
نفردها ثم نحدد بالقطاعه على شكل دائري
ونضع الحشوة وعي عبارة عن
بصله مطحونه خشن + زيت نحمسها ثم نضع كوب خضار مفرزة مع مكعب ماجي
ونقلبها حتى تستوي يمكن 5 دقايق
ثم نضع علبه تونه كبيرة مصفيه من زيتها ونقلبها ونتركها تبرد
ثم نضع 3 ملاعق مايونيز ونحشي الفطائر




ثم نطبقها وبالقطاعه نقطعها مع الضغط عليها




نصفها بالصينيه وندهنا بالبيض والحليب
وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق


التعديل الأخير تم بواسطة اتمنى احقق حلمي ; 18-05-2011 الساعة 04:07 AM
رد مع اقتباس
  #17 (permalink)  
قديم 18-05-2011, 04:10 AM
الصورة الرمزية اتمنى احقق حلمي
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 180
معدل تقييم المستوى: 73292
اتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداع

نفس العجينه










نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط
وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن





ثم تشق من الوسط
ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا















نفس العجينه نقسمها قسمين

والحشوة علبه قشطه أو علبه ونص
وحبه البركه للتزيين
الطريقه :
نفرد القسم الاول
ونضعه في الصينيه المدهونه بالزيت
ثم نوزع قليل من حبه البركه

ثم نضع القشطه ونوزعها على العجينه مع ملاحظه عدم ملامسه اطراف العجينه
ثم نفرد القسم الثاني ونضعه على القشطه
ونثني الاطراف للداخل
ثم ناخذ من العجينه جزء ونفرده ونقطعه باس شكل نختاره
طبعا المقاس الصغير

ونبدا برصه على اطراف العجينه

ثم ندهن السطح بصفار بيضه مخلوط بحليب

ونوزع حبه البركه

وندخلها الفرن الساخن

واذا استوت نخرجها ونتركها قليلا ثم نوزع عليها شيرة ثقيله































رد مع اقتباس
  #18 (permalink)  
قديم 18-05-2011, 04:12 AM
الصورة الرمزية اتمنى احقق حلمي
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 180
معدل تقييم المستوى: 73292
اتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداعاتمنى احقق حلمي محترف الإبداع

ميني سندويشات بالبيض والتشدر

العجينه نفسها
نقسمها إلى كويرات صغيرة

ثم نفردها
ونضع الحشوة ونلفها بثني الاطراف ثم نلفها
نضع بالصينيه وندهنها بالبيض المخلوط بالحليب السائل
ثم تدخل الفرن


















=====
الحشوة :
3 حبات بيض مسلوقه ومقطعه + علبه تشدر المراعي مبشورة +بقدونس مفروم+حبه طماطم مقطعه صغير
حبه بطاطس مقطعه صغير ومقليه
ملح وفلفل اسود وكمون
نخلطهم مع بعض









السينبون





نفرد العجينه مستطيل وندهنها بالزبده اللينه ونضع الحشوة وهي عبارة عن

سكربني + شوكولاته
بودرة + قرفه مطحونه ثم نوزع خليط الحشوة



ونضغط عليها بالنشابه ثم نبدا اللف ثم نقطعها ونرصها بالصينيه





ونتركها حتى يتضاعف حجمها وتدخل الفرن الحار لمده 10 دقائق او حتى تحمر



ثم نخرجها ونتركها تبرد ونوزع الشوكولاته الهيرشي وخليط الجبن والحليب خليط الجبن عبارة عن حليب نستله المحلى والمركز + جبن كيري طبعا انا استخدم بدون قياس لكن يمكن تحتاجي 7 حبات كيري + ربع علبه حليب




الدونات

طبعا بعد تخمير العجينه نفردها ونقطعها دوائر او بقطاعه الدونات ونتركها تخمر وترتفع ثم نقليها في الزيت


وترش بالسكر الناعم او المطحون او تزين بالشوكولاته على حسب الذوق





صار عندك كتاب طبخ
نقلتها للفائده لك وللي يبي يستفيد
الله واعلم مرت عليك من قبل او لا

لاتنسوني من دعوااااااااااااااااااااتكم

التعديل الأخير تم بواسطة اتمنى احقق حلمي ; 18-05-2011 الساعة 04:28 AM
رد مع اقتباس
  #19 (permalink)  
قديم 18-05-2011, 04:44 AM
الصورة الرمزية حكآيا
عضو متواصل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 41
معدل تقييم المستوى: 192797
حكآيا محترف الإبداعحكآيا محترف الإبداعحكآيا محترف الإبداعحكآيا محترف الإبداعحكآيا محترف الإبداعحكآيا محترف الإبداعحكآيا محترف الإبداعحكآيا محترف الإبداعحكآيا محترف الإبداعحكآيا محترف الإبداعحكآيا محترف الإبداع

( أتمنى أحقق حلمي ) أبدعتي بصراحة الله يوفقك ويجزاك خير ,, بجد دعمتيها مضبوط عساه في ميزان حسناتك..


صاحبة الموضوع // صراحة فكرة ممتازة وسوي شغلات ثانيه مثل الكبه وورق العنب ومحشي الكرنب

كلها أشياء بسيطة ومرغوبه ,, الله يوفقك ويكتب لكِ الرزق : )

رد مع اقتباس
  #20 (permalink)  
قديم 18-05-2011, 06:50 AM
الصورة الرمزية عدناان
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 1,318
معدل تقييم المستوى: 12789
عدناان محترف الإبداععدناان محترف الإبداععدناان محترف الإبداععدناان محترف الإبداععدناان محترف الإبداععدناان محترف الإبداععدناان محترف الإبداععدناان محترف الإبداععدناان محترف الإبداععدناان محترف الإبداععدناان محترف الإبداع

أتمنى احقق حلمي : ماقصرتي والله يوفقك يآآرب ..

وإن شآء آلله تحققي حلمكـ ..

وأنـآإ أشوف أي شيء فيه أكل يمشي بالسسسسعوديه على طوووووووول ..

* الزبدهـ هذي قصه على الطآير إن شآء آلله تفيدكـ :

عندنا عجوز سعوديه بالشرقيه كانت تجلس بالكورنيش
وتبيع شاهي بالنعناع فقط لاغير ..
وما شاء الله تبارك الله عليها إقبال شديد من الشبآب
وإحنا إذا جينا لازم ناخذ منها دلة شاهي بالنعناع ..
ومع الوقت ما شاء الله عليها قامت تبيع فطاير بجميع الأشكال ..
و مرطبات عصيرات ماء ......
وجابت لها عامل لـ الشاهي وعاملتين لـ الفطاير طبعا ً عشان يساعدونها بـ البيع ..
(( وبدايتها كانت شاهي بالنعناع فقط ))
وماقد جيناها إلا ماشاء الله الناس ززززحمه عند بسطتها ..
وهي اللي تكد على عيالها ..

وبالشتاء تجيب معاها قدر كبير وتبيع مأكولات شعبيه هريس + جريش ......

وماشي سوقها والله موفقها والله يرزقها ويرزقنا ويزيدها ..

(( وطبعا ً راتب العامل والعاملتين من الشاهي والفطاير و......... ))

لأن ماعندها إلا هالبسطه تكد على عيالها منها ..
إن شآء الله إني أفدتك والله يرزقك ويوفقك يـآأإرب ..


التعديل الأخير تم بواسطة عدناان ; 18-05-2011 الساعة 06:58 AM
رد مع اقتباس
أضف رد

(( لا تنسى ذكر الله ))


مواضيع ذات صله قسم مشاريع وأفكار

مواقع النشر (المفضلة) وتحتوي على WhatsApp لإرسال الموضوع إلى صديقك



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة





الساعة الآن 11:01 PM


Powered by vBulletin Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لحلول البطالة

استضافة، تصميم مواقع، برمجة تطبيقات، من توب لاين