22-06-2011, 03:19 AM
|
|
|
|
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 2,585
معدل تقييم المستوى: 6422
|
|
### إبــدعــي مـع قـوالـب السـيـلـكـــون ###
قوالب السيلكون حجمين وعدة اشكال
الحجم الكبير 15فتحه بـ 20ريال
1-شكل الورد الجوري
2-شكل وردات مشكله
الحجم الصغير
15فتحه بـ 15ريال
قلب * ورده مسطحه * ورده جوري
مقارنة الحجمين جنب بعض
حلى الجوري بقوالب السيلكون
حلى الورد الجوري شكل مميز وطعم جنان ...
المقادير والطريقة
اولا/ تذوبي 4 حبات جالاكسي سادة في حمام مائي حتى تسيح تماما ..
ثانيا/ تجهزي قوالب السليكون بشكل ورد او جوري وتدهنيها بالجالاكسي
وتدخلينها الى الفريزر حتى تجمد
ثالثا / في الخلاط تضعي علبة كبيرة حليب محلى مركز + 6 حبات جبن كيري ثم تضعين
في كل قالب ملعقتين من الخلطة ...
رابعا / تقطعي كيك سويسرول كاكاو حلقات رفيعة وتصفيها على الخلطة داخل القوالب
خامسا / تضعي في تيفال تقريبا 4 علب بسكويت اوريو + كاس حليب سائل وتقلبينها
ع النار حتى تصبح لديك عجينة متماسكة .. ثم غطي القالب بالكامل بهذه العجينة
لتغلقي القالب ..
سادسا / ادخليها الى الفريزر حتى تجمد وتتماسك .. ثم عند التقديم انزعي قالب
السليكون برفق .. وضعيها في قوالب التقديم او حسب ماترينه مناسبا وقدميها مع القهوة ..
وهذه صور نهائية
الرجاء الطلب للجااااااااااده
ومااسامح لااي وحده تتلاعب وتراسل على الفاضي وهي مافي نيتها الشراء
التعديل الأخير تم بواسطة شوق ينبع ; 22-06-2011 الساعة 03:26 AM
|